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2018-07-19
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放假一家六口，六點多全場滿，好在早一天訂位食咗好多多野打頭陣粉葛鯪魚豬骨湯今天的湯面有不少的肥油還有不少的雞骨作材料令賣相失色了一些不過味道仍然美味，濃郁的粉葛的味和厚實的鯪魚味作底令這個湯的味道十分之鮮美！蜜豆炒象拔妦，油左少少 足料大半碟都係象拔蚌翠綠顏色, 鮮甜清爽味道象拔妦鮮炸子雞一隻要求分兩碟上：媽媽話呢隻雞一ｄ都唔肥但是我覺得味道都不錯魚湯浸龍躉球，湯色呈奶白，有大量紀子同維生.又是媽媽的至寶。龍躉鮮味.燴以濃郁魚湯來增加味道..令本身鮮甜的味道更上一層樓因魚湯非常美味，我們吃得一滴不留蒸頭腩唔喺個個都啱因為啲頭腩皮面位通常有一層「骨膠原」嘅啫喱狀魚脂，咬落感覺啜口！其實我覺得啲頭腩搵蒜蓉蒸.蒜香惹味，肉質都好滑溜。小菜就揀雜菌浸時蔬而時蔬就揀小棠菜。個湯底好濃香，啲小棠菜入口唔寡，菜內放有好多雜菌，做得都唔錯。兩隻龍蝦伊麵.一隻加拿大龍蝦同一隻澳洲龍蝦上湯龍蝦加上伊麵底澳洲龍蝦不愧為最吸引人嘅海鮮之一肉比較多而且彈；味道比較濃但不膩。伊麵滲透了龍蝦汁，非常美味。相比加拿大龍蝦遜色不過預期（因為當天特價所以叫）最後是服務態度，每個員工都有笑容！個個態度都好好，令我呢餐都食得
全場滿，好在早一天訂位
食咗好多多野
打頭陣粉葛鯪魚豬骨湯
今天的湯面有不少的肥油
還有不少的雞骨作材料
令賣相失色了一些
不過味道仍然美味，
濃郁的粉葛的味和厚實的鯪魚味作底
令這個湯的味道十分之鮮美！
蜜豆炒象拔妦，油左少少 足料大半碟都係象拔蚌
翠綠顏色, 鮮甜清爽味道
象拔妦鮮
炸子雞一隻要求分兩碟上：
媽媽話呢隻雞一ｄ都唔肥
但是我覺得味道都不錯
魚湯浸龍躉球，湯色呈奶白，
有大量紀子同維生.又是媽媽的至寶。龍躉鮮味.
燴以濃郁魚湯來增加味道..
令本身鮮甜的味道更上一層樓
因魚湯非常美味，我們吃得一滴不留
蒸頭腩唔喺個個都啱
因為啲頭腩皮面位通常有一層「骨膠原」
嘅啫喱狀魚脂，咬落感覺啜口！
其實我覺得啲頭腩搵蒜蓉蒸.
蒜香惹味，肉質都好滑溜。
小菜就揀雜菌浸時蔬而時蔬就揀小棠菜。
個湯底好濃香，啲小棠菜入口唔寡，
菜內放有好多雜菌，做得都唔錯。
兩隻龍蝦伊麵.
一隻加拿大龍蝦同一隻澳洲龍蝦
上湯龍蝦加上伊麵底
澳洲龍蝦不愧為最吸引人嘅海鮮之一
肉比較多而且彈；
味道比較濃但不膩。
伊麵滲透了龍蝦汁，非常美味。
相比加拿大龍蝦遜色不過預期
（因為當天特價所以叫）
最後是服務態度，每個員工都有笑容！
個個態度都好好，令我呢餐都食得好開心
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