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2015-10-29
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最近吃韓國菜的次數非常頻繁,幾乎每個星期都有一次,上次和朋友吃韓式烤肉,這次和家人來試新式韓國料理。原以為兩位70後對如此「新潮菜式」會不習慣,沒想到父親、母親大人也讚不絕口,看來下次家庭聚餐又會多一個新選擇。119 Plus雖然在上環地鐵站出口步行5分鐘可到,但地點不算熱門餐廳位置,所以平日晚上較靜,適合喜歡慢吃的朋友,就算想聊久一點也不會有人阻礙。店裡的裝飾蠻有韓國街頭風格,小小的一個加油機剛好在座位旁邊,韓味加分。餐點選擇全部配以圖片,讓不愛看字點菜的我非常喜歡。左邊的四道菜是Hammer系列,幾乎每一桌都有點。Cream Beer,以幼滑的忌廉搭配小麥啤酒,入口同時有甜味和微甘,父親很喜歡。Jinre Rita,將原枝清酒倒插在柚子汽水中,酒味比想像中重,不過在柚子味下也很容易入口。鰐梨鮪魚,下層綠色的是牛油果質感,入口味道濃郁,配合上層鮮味的鮪魚蓉,還有沾上旁邊的辣醬,味道層次豐富。Hammer系列的海鮮意大利飯出場!先以店家附贈的Hammer將上層脆脆的外殼敲碎,再混入飯中同吃。海鮮意大利飯用料非常豐富,幾乎有一半都是配料,個人喜歡魷魚圈、鮮菇、青口。最值得一讚是醬汁部份,
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