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2019-08-01
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搜尋到這間無味精食店，剛巧有飯聚，就揀定這間，一行4人，安排坐窗邊卡位，可以望到街景，菜牌就是一張A4紙，小菜、飯、麵和湯已分類，一目了然。阿嫲雞，訂位時員工已問是否要預留，於是訂了半隻，上枱時見到賣相一般，微暖，肉質偏淋，有豉油味和麻香，吃過後沒有留下深刻印象。琵琶豆腐，上碟時見到沒有冒煙，但放入口時，原來是燙口的，剛炸好很熱，這個雖然是炸的菜式，但入口又會有清淡的感覺。鮮什果咕嚕肉，水果有提子，火龍果，菠蘿，還有洋蔥和蕃茄仔，肉和蔬果的比例各佔一半，酸甜醬汁的味道調得適中。豆豉鯪魚油麥菜，這個沒什麼特別，就像是在家自己炒的菜一樣。老火湯是青紅蘿蔔豬骨湯，一煲55元，可以有8碗，煲內見到湯料很足，而且真是沒有味精，不過朋友們就不喜歡青蘿蔔的味道太強蓋過紅蘿蔔的甜味。飯後有糖水送，杏汁西米露，杏汁味都香，但西米過淋，而且上枱唔夠熱，不過是送的，沒有什麼要求。菜式真是無味精，有住家感覺，而且都算是經濟抵食。
阿嫲雞，訂位時員工已問是否要預留，於是訂了半隻，上枱時見到賣相一般，微暖，肉質偏淋，有豉油味和麻香，吃過後沒有留下深刻印象。
琵琶豆腐，上碟時見到沒有冒煙，但放入口時，原來是燙口的，剛炸好很熱，這個雖然是炸的菜式，但入口又會有清淡的感覺。
鮮什果咕嚕肉，水果有提子，火龍果，菠蘿，還有洋蔥和蕃茄仔，肉和蔬果的比例各佔一半，酸甜醬汁的味道調得適中。
豆豉鯪魚油麥菜，這個沒什麼特別，就像是在家自己炒的菜一樣。
老火湯是青紅蘿蔔豬骨湯，一煲55元，可以有8碗，煲內見到湯料很足，而且真是沒有味精，不過朋友們就不喜歡青蘿蔔的味道太強蓋過紅蘿蔔的甜味。
飯後有糖水送，杏汁西米露，杏汁味都香，但西米過淋，而且上枱唔夠熱，不過是送的，沒有什麼要求。
杏汁西米露
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菜式真是無味精，有住家感覺，而且都算是經濟抵食。
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