玉桃軒酒家 (康怡廣場) (Closed)

今晚在太古附近收工，約了朋友在康怡廣場閒聚兼晚飯，時間尚早，便逛逛有什麼好吃，在地鐵站出口，上自動電梯見到玉桃軒酒家，被門口的片皮鴨廣告牌吸引，記起他們的片皮鴨是招牌菜，我便向朋友提議到這裏吃。酒家地方颇大，佈置簡潔高檔，我們兩人部長也為我們安排了一張六人枱。，皮片鴨二食皮片鴨很大隻，侍應把鴨片皮，也有鴨連皮肉，刀法纯熟，一會兒就一大碟鴨片端上枱。鴨片香脆，用薄皮把鴨片、京葱、青瓜同京醬包起來吃，完全唔腻。鴨肉皮脆，肉質嫩滑，另一種風味。豉汁涼瓜炆鴨件，涼瓜同鴨件炆得入味，涼瓜不太腍。瑤柱蛋白炒飯夠乾身，唔太鹹，瑤柱絲也很多。