Read full review
2008-05-10
17 views
週末工作日快完結前,突然想起這裡的薰衣草蛋糕,為免白走一趟就撥個電話詢問一下,店員有禮地表示今天有薰衣草蛋糕供應,只是餘下不多,不過可以為我預留一件,真的很感謝啦!從字體可愛的餐牌中選了香蒜吞拿魚菠菜意大利麵和紅蘋果沙拉作是日午餐。紅蘋果沙拉首先上桌,我還以為會是用千島汁拌蘋果粒這些普通做法,原來用上黑醋和黑胡椒作沙拉汁,真的有意外驚喜!!生菜新鮮爽脆,車厘茄切得仔細,不過甜味欠奉,稍為失色!紅蘋果粒相當甜美,拌著黑醋來吃,原來別有一番滋味,很好吃的!! 意大利麵看似份量不多,不過吃完也頗飽肚的,女生們應會足夠;意麵水準ok,不會太軟但未至於al dente,個人認為水準還可以更進一步的,時間再拿捏得準確一點,彈牙意粉將會出現;吞拿魚份量不多,配合不多的意麵也算ok;菠菜只有寥寥數條,似乎有點小家子氣,看菜牌還以為是菠菜意麵哩 配菜的鮮菇和茄子反而很好吃,香香的茄子比菠菜份量還大哦。頭盤和主菜也用上了黑椒,似乎兩位小妹也喜歡用這款調味品,只是黑椒欠缺香氣和其應有微辣味道,似乎要改用另外品牌的黑胡椒了。可愛小妹在我快要吃完意麵時幫我點飲品,我順道告訴她已預留了一件蛋糕,小妹即時可以說出:
從字體可愛的餐牌中選了香蒜吞拿魚菠菜意大利麵和紅蘋果沙拉作是日午餐。
紅蘋果沙拉首先上桌,我還以為會是用千島汁拌蘋果粒這些普通做法,原來用上黑醋和黑胡椒作沙拉汁,真的有意外驚喜!!生菜新鮮爽脆,車厘茄切得仔細,不過甜味欠奉,稍為失色!紅蘋果粒相當甜美,拌著黑醋來吃,原來別有一番滋味,很好吃的!!
意大利麵看似份量不多,不過吃完也頗飽肚的,女生們應會足夠;意麵水準ok,不會太軟但未至於al dente,個人認為水準還可以更進一步的,時間再拿捏得準確一點,彈牙意粉將會出現;吞拿魚份量不多,配合不多的意麵也算ok;菠菜只有寥寥數條,似乎有點小家子氣,看菜牌還以為是菠菜意麵哩 配菜的鮮菇和茄子反而很好吃,香香的茄子比菠菜份量還大哦。
頭盤和主菜也用上了黑椒,似乎兩位小妹也喜歡用這款調味品,只是黑椒欠缺香氣和其應有微辣味道,似乎要改用另外品牌的黑胡椒了。
可愛小妹在我快要吃完意麵時幫我點飲品,我順道告訴她已預留了一件蛋糕,小妹即時可以說出:你是x 小姐! (很好的記憶力呀!! )
薰衣草蜂蜜蛋糕上只有點點的開心果粒和一朵應是紫羅蘭的紫色小花,旁邊也有一朵雪白忌廉花和數滴蜜糖,簡而清的造型我喜歡!!
第一口的蛋糕真的吃到薰衣草味道,不過不算濃烈,應該是為了遷就客人口味吧,再來一口時已經沒有之前強烈,感覺已像吃普通蛋糕了!蛋糕有點像muffin,鬆鬆的質感不太像在吃蛋糕,感覺也有點粗糙,跟軟滑蛋糕是不同的,不過用些cream拌著吃的話,感覺又變得香滑了,而且cream真的有奶香和幼滑,下次我會要求多一朵忌廉花了!!蛋糕本身沒有什麼蜜糖香味,碟中那數滴蜂蜜才是香甜味的來源。個人認為薰衣草香味可以再濃一點,這才切合蛋糕主題哦
凍咖啡顏色由深至淺,很漂亮的漸變色!咖啡真的很香,而且沒有那討厭的酸味,店方採用的咖啡豆真的有水準呀!!很少喝到甜度那麼低的咖啡,這反而沒有那麼膩,又可以真正感受到那咖啡香,不錯!!
結帳時看到有蛋糕新鮮出爐,也順道詢問一下訂購蛋糕的問題,兩位美少女都很細心地為月巴人解釋,還給了一張咭儲印花用,兩次用餐經驗也超滿意,相信儲滿印仔指日可待!
有機會要問問兩位美少女是否到台灣小cafe取經,看其餐牌的可愛手寫字體、簡單的卡通插圖和台式用詞(如意大利麵、沙拉、士康),真的給我濃濃的親切感耶
Post