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2021-06-03
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聽過Homeland呢個名好耐，因為大角咀都算系有小小格攝嘅地方，平時都吾會話特登去🙈大埔分店同樣離自己好遠，今次終於的起心肝去咗大角咀分店食。好彩訂咗位，去到坐咗一陣已經好多人😳餐廳人氣真系甚高。餐廳喺環境方面都擺咗吾少心思，天花嘅植物裝飾配燈好有創意，個佈局都似屋企，可以喺度感受到家的感覺😊呢度有羽衣甘藍沙律，感覺上比一般嘅沙律特別，所以叫呢個。羽衣甘藍又靚又健康💚可以話系想keep fit人士好好嘅選擇。雞胸肉好似玫瑰🌹睇到都想食😆話系雞胸肉，食落吾會好「鞋」，仲帶少少肉汁。忌廉鮮蠔湯應該得好少地方有，裝飾器皿有心思同埋搭配到👍🏼蠔湯嘅質感一睇就知好稠身，味道更系超乎想像，系好鮮嘅蠔味，好似真系食緊蠔咁😻仲吾腥，飲完大滿足。自選醬料雞翼，可以揀鹹蛋黃/ 松露芝士/ 柚子蜜/ 明太子，揀咗松露芝士試試。雞翼表面嘅芝士好多🤤同埋雞翼炸得好脆，啖啖都食到好豐富嘅芝士。最近做緊生酮飲食，叫德國腸拼盤再適合不過。有雷根斯堡腸、紐倫堡腸、芝士豬肉腸，每一款腸都好好味呀，中意芝士腸同埋其餘兩款腸嘅結實口感。豬肩肉平時都比較少食，喺度當然都叫黎試吓。豬肉經過燒烤後燒嘅味道更突出，豬肉肉質好軟稔，
餐廳喺環境方面都擺咗吾少心思，天花嘅植物裝飾配燈好有創意，個佈局都似屋企，可以喺度感受到家的感覺😊
呢度有羽衣甘藍沙律，感覺上比一般嘅沙律特別，所以叫呢個。羽衣甘藍又靚又健康💚可以話系想keep fit人士好好嘅選擇。雞胸肉好似玫瑰🌹睇到都想食😆話系雞胸肉，食落吾會好「鞋」，仲帶少少肉汁。
慢煮嫩雞胸杏甫羽衣甘藍沙律
$58
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忌廉鮮蠔湯應該得好少地方有，裝飾器皿有心思同埋搭配到👍🏼蠔湯嘅質感一睇就知好稠身，味道更系超乎想像，系好鮮嘅蠔味，好似真系食緊蠔咁😻仲吾腥，飲完大滿足。
法國鮮蠔忌廉湯
$68
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自選醬料雞翼，可以揀鹹蛋黃/ 松露芝士/ 柚子蜜/ 明太子，揀咗松露芝士試試。雞翼表面嘅芝士好多🤤同埋雞翼炸得好脆，啖啖都食到好豐富嘅芝士。
松露芝士酥炸雞翼
$68
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最近做緊生酮飲食，叫德國腸拼盤再適合不過。有雷根斯堡腸、紐倫堡腸、芝士豬肉腸，每一款腸都好好味呀，中意芝士腸同埋其餘兩款腸嘅結實口感。
德國腸拼盤
$98
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豬肩肉平時都比較少食，喺度當然都叫黎試吓。豬肉經過燒烤後燒嘅味道更突出，豬肉肉質好軟稔，不過有啲部分太「窿」🙈食落有啲苦味呀。
香煎西班牙伊比利亞豬肩肉
$148
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最近嘗試介甜，叫咗一壺皇胎菊花茶，皇胎菊嘅份量好多啊🌼好中意花茶嘅甜味系來自於佢本身嘅花甜，好清新。
皇胎菊花茶
$48
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