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2016-03-16
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累嘛？要休息嘛？來回多少次絕望人間？找到生存的目標嘛？ 有時候真的會感到乏力，有時候也覺得沒有人生意義，有時會覺得不知未來人生要如何走。當你有這些念頭時，別藏在心裡，有些事說出來會比較好，對也許訴說的對象不多，但轉個方式寫寫字也可。小妹有時也會有很多苦要訴，但也不敢煩擾到他人，只好把要說的寫在紙上，有時這方法也令你有個寄託，寫寫字也可以緩解一下壓力。______________________________先回食評:四年才一次的二月二十九號，友人相約到灣仔泰園共聚晚餐，今夜是泰菜呢，還有小妹最愛的榴槤榴槤。椰汁雞湯$188 每次泰式必定點上泰式冬蔭功湯，甚少試其他湯類，友人今次推介試一試椰汁雞湯，椰汁雞湯也滿滿泰式風味，佈滿薑片，檸檬葉，香茅，洋蔥頭，加上雞柳肉。湯頭香濃清澈，入口微辣帶酸，跟冬蔭功味道相近。每啖也有雞肉，雞肉嫩身又夠大件。生醃奄仔蟹$238 韓式醬油蟹就經常吃到，泰式生醃蟹就真是第一次嘗試到。大量辣椒碎，蒜蓉及蒜瓣醃製蟹隻，入囗沒有濃烈的辣味，蟹味沒有太特出，微微海水味的蟹隻，略嫌沒有太入味。蟹肉軟軟入囗帶黏性，肉質也算是新鮮的。泰式炸蝦丸皮蛋$98 炸蝦丸的厚薄適
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先回食評:
四年才一次的二月二十九號，友人相約到灣仔泰園共聚晚餐，今夜是泰菜呢，還有小妹最愛的榴槤榴槤。
椰汁雞湯$188
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椰汁雞湯$188 每次泰式必定點上泰式冬蔭功湯，甚少試其他湯類，友人今次推介試一試椰汁雞湯，椰汁雞湯也滿滿泰式風味，佈滿薑片，檸檬葉，香茅，洋蔥頭，加上雞柳肉。湯頭香濃清澈，入口微辣帶酸，跟冬蔭功味道相近。每啖也有雞肉，雞肉嫩身又夠大件。
生醃奄仔蟹$238
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生醃奄仔蟹$238 韓式醬油蟹就經常吃到，泰式生醃蟹就真是第一次嘗試到。大量辣椒碎，蒜蓉及蒜瓣醃製蟹隻，入囗沒有濃烈的辣味，蟹味沒有太特出，微微海水味的蟹隻，略嫌沒有太入味。蟹肉軟軟入囗帶黏性，肉質也算是新鮮的。
泰式炸蝦丸皮蛋$98
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泰式炸蝦丸皮蛋$98 炸蝦丸的厚薄適中，入囗香脆又夠蝦味，皮蛋滑溜又彈牙，蘸上些泰式辣醬又解熱氣又能增添滋味。
燒海鮮拼盤
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一大盤各色各類的海鮮，配上兩種醬汁辣椒醬及青椒醬，可增添海鮮的風味。小妹吃了魷魚，魷魚沒有太香口，燒烤味不重，在魷魚上塗上些燒汁，入口彈牙卻沒有太出色。其他海鮮則是表面帶焦，但入口有點太乾身，燒烤師傅有啲不在狀態呢？
青咖哩河粉
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青咖哩河粉最後一道熟食，竟然有意想不到的效果，之前的菜式好壞參半，青咖哩濃烈又夠味道，入口不會稀流流的，稠度適中，河粉是煙煙韌韌的口感，微微的焦香，味道也頗特別的。青咖哩的配料也足夠，蘿蔔，薯仔等等，也夠飽肚的。
榴槤糯米飯
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榴槤糯米飯吃個甜品也二百多塊，值得嘛？當然值得，店家採用貓山皇的榴槤肉再加上椰汁黑糯米，把原隻貓山皇拆肉，肉質一絲一絲，入口帶點軟綿綿又夠香口，榴槤中的極品，一口接一口的榴槤就似吃了幾十元下口。
榴槤糕
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榴槤糕平民些的選擇有榴槤糕，黃澄澄的顏色，四四方方的形狀，口感香滑又具彈性，入口榴槤味不重，不愛榴槤氣味的人士也可以試一試這個甜品呢。
補上菜單參考：
______________________________人生可許有很多很多困難，父母的期望，學業的壓力，對人生的乏力，面對朋友，家庭，學校的煩惱，也許暫時找不到解決方法，但我們的人生不是為別人活著的，我們為何不任性點，為自己活一次，學會為自己而活，學會享受人生。當人生不如意的時候，可以找個人傾一傾，也許我不了解你的煩惱，也許我跟你不認識，但如果你需要傾訴對象的，也可以留個言，只少你有多一個傾訴對象。
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