千府·居食屋 (Closed)

依間小店以富士山🗻為題，就連豉油碟都有富士山既樣㊙️松葉蟹肉波波 $148相當養眼嘅一項前菜，外型酷似一個雪糕球。原來成個「波波」係由松葉蟹肉壓制而成，沙律底加上三文魚籽封頂，好看又好食。口感清爽，啖啖滿足嘅蟹肉，呢道開胃菜我差啲忍唔住要來多一份。磯煮南非鮑魚伴鮑魚肝醬 $88個鮑魚一啲都唔老，可以切成四片，一小口🤤配埋個醬煎爆蟹餅 $68成個蟹餅都係由蟹肉組成，成日鮮甜蟹肉，表面煎到有啲乾身，但咬開見到好多蟹肉，即時覺得好岩唔想meet蟹既懶人食天之户 冰晶 $258薄濁酒嘅冰晶比平常清酒色澤上偏白，亦因為有保留酒粕，所以口感豐富，可以品嘗到原材料嘅風味。整體感覺清甜，易入口，是非常適合作為與三五知己一邊聊天一品嚐美食嘅伴餐酒。