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2023-10-13
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嚟到秋涼季節又係大閘蟹出場嘅時候😁😁一諗起嗰啲肥美嘅蟹黃蟹膏即刻都令人非常興奮! 唔同嘅酒樓亦爭先搶「閘」 , 🥰當中搶閘成功就有富豪酒家,一路期待呢間名人飯堂可以玩出咩花款,事不疑遲即刻嚟過完美蟹逅😋生拆大閘蟹粉翅— 第一道菜已經先聲奪人,用上珍貴海洋食材-魚翅,配搭大閘蟹膏、蟹肉同高湯現場烹調。生拆大閘蟹粉係貨真價實嘅酒樓即拆即做,爆一爆香佢再炒,香氣四溢,未食已經令人流哂口水🤤仲要每一隻都係大名鼎鼎嘅陽澄湖大閘蟹,貨真價實🦀蔥燒百花釀遼參— 🔅因為媽咪鍾意食,由細到大都知日本關東特級遼參矜貴😍軟滑嘅遼參入面仲釀左蝦膠,用上湯整成芡汁,咁就完全凸顯出食遼參嘅新鮮😋江蘇大閘蟹— 🦀一講起富豪酒家好自然就會諗起阿翁呢個傳奇級嘅廚師,🦀由佢入嘅貨當然都係一等一,大閘蟹都係喺江蘇新鮮運落嚟,每隻都有差唔多六兩咁重,🦀打開之後呢蟹黃蟹膏都標晒出嚟,黏黏哋夠晒濃郁🦀迷你蟹腳荷葉飯—🍚荷葉飯最正嘅地方就係粒粒飯香包含着荷葉嘅清新,而裏面亦都有唔少嘅蟹粉用嚟提升鮮味更加有食慾🦀富豪酒家 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓402號舖
生拆大閘蟹粉翅— 第一道菜已經先聲奪人,用上珍貴海洋食材-魚翅,配搭大閘蟹膏、蟹肉同高湯現場烹調。生拆大閘蟹粉係貨真價實嘅酒樓即拆即做,爆一爆香佢再炒,香氣四溢,未食已經令人流哂口水🤤仲要每一隻都係大名鼎鼎嘅陽澄湖大閘蟹,貨真價實🦀
蔥燒百花釀遼參— 🔅因為媽咪鍾意食,由細到大都知日本關東特級遼參矜貴😍軟滑嘅遼參入面仲釀左蝦膠,用上湯整成芡汁,咁就完全凸顯出食遼參嘅新鮮😋
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江蘇大閘蟹— 🦀一講起富豪酒家好自然就會諗起阿翁呢個傳奇級嘅廚師,🦀由佢入嘅貨當然都係一等一,大閘蟹都係喺江蘇新鮮運落嚟,每隻都有差唔多六兩咁重,🦀打開之後呢蟹黃蟹膏都標晒出嚟,黏黏哋夠晒濃郁🦀
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迷你蟹腳荷葉飯—🍚荷葉飯最正嘅地方就係粒粒飯香包含着荷葉嘅清新,而裏面亦都有唔少嘅蟹粉用嚟提升鮮味更加有食慾🦀
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富豪酒家 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓402號舖
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