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2022-12-26
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寒冷天氣下, 除了火鍋外, 便想起蛇羹和生炒糯米飯, 暖一暖胃。餐廳裝潢富有中國色彩, 燈飾, 天花, 掛牆餐牌, 茶壺等也顯露中式元素, 就連供客人放手袋背包的櫈, 也是搪瓷造的。1) 蛇王芬特色套餐 $139- 花膠太史蛇羹- 蛇王芬臘味生炒糯米飯2) 桃膠菊花桂花雪梨茶 (凍) 免費3) 茶: 英式伯爵茶 $10/位4) all + 10%花膠太史蛇羹材料豐富, 有花膠, 蛇肉, 雞絲, 木耳, 筍等材料, 配上生菜絲, 檸檬葉, 菊花和薄脆, 增添口感。蛇肉有咬口, 蛇羹入口順滑, 味道不俗。蛇王芬臘味生炒糯米飯味道均勻, 糯米飯黏度適中, 臘腸潤腸花生十分香口, 增添層次, 整體入口不覺油膩 。雖然蛇羹和糯米飯份量看似不多, 但足以飽腹。午市和晚市採用同一餐牌, 不過午市有飲品贈送, 我選了桃膠菊花桂花雪梨茶 (凍)。飲品以膠瓶盛載, 方便帶走慢慢享用。桃膠菊花桂花雪梨茶桃膠甚多, 每口均能嚐到滑溜溜的桃膠, 雪梨茶不會過甜, 感覺養生美顏。
餐廳裝潢富有中國色彩, 燈飾, 天花, 掛牆餐牌, 茶壺等也顯露中式元素, 就連供客人放手袋背包的櫈, 也是搪瓷造的。
蛇王芬特色套餐
$164
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1) 蛇王芬特色套餐 $139
- 花膠太史蛇羹
- 蛇王芬臘味生炒糯米飯
2) 桃膠菊花桂花雪梨茶 (凍) 免費
3) 茶: 英式伯爵茶 $10/位
4) all + 10%
花膠太史蛇羹
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花膠太史蛇羹
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花膠太史蛇羹
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花膠太史蛇羹
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花膠太史蛇羹材料豐富, 有花膠, 蛇肉, 雞絲, 木耳, 筍等材料, 配上生菜絲, 檸檬葉, 菊花和薄脆, 增添口感。蛇肉有咬口, 蛇羹入口順滑, 味道不俗。
蛇王芬臘味生炒糯米飯
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蛇王芬臘味生炒糯米飯
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蛇王芬臘味生炒糯米飯
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蛇王芬臘味生炒糯米飯味道均勻, 糯米飯黏度適中, 臘腸潤腸花生十分香口, 增添層次, 整體入口不覺油膩 。
雖然蛇羹和糯米飯份量看似不多, 但足以飽腹。
桃膠菊花桂花雪梨茶 (凍)
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午市和晚市採用同一餐牌, 不過午市有飲品贈送, 我選了桃膠菊花桂花雪梨茶 (凍)。飲品以膠瓶盛載, 方便帶走慢慢享用。桃膠菊花桂花雪梨茶桃膠甚多, 每口均能嚐到滑溜溜的桃膠, 雪梨茶不會過甜, 感覺養生美顏。
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