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2012-12-21
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最近因功課、考試有點忽略了外公,每次食飯都匆匆忙忙的吃完就回房做功課和溫習..所以借冬至找了個借口,請舅舅一家上來吃盆菜,做冬,希望給外公感受一下熱鬧的氣氛。訂盆菜其實都花了一D時間,因為很多連鎖集團都有很名貴的材料,看上去就感覺很難消化的樣子(例如鮑魚、瑤柱等),要一個老人家用力去咬是很辛苦的事;而且,去年也訂過這些名貴的盆菜感覺也是不太好吃...今年無意中看到青衣有大排檔做盆菜,材料實而不華,價錢實惠,訂左個試下。食完之後,冇令人失望!舅舅一家都話低食!希望下次可以再ENCORE~首先講一講服務:1.因為本身鐘意食芋頭,我要求左改其中的土魷做芋頭,店家都做到2.改過送外賣日期,本來諗住佢地咁多訂單,可能會因為我改過日期而搞錯, 但係我想打過去CONFIRM之前,太子爺已經係送貨前一日打比我CONFIRM ORDER 3.太子爺親自打電話詢問對盆菜的意見 再來講食物:1. 份量好足夠,我地7個人食一盆迷你盆都仲有剩(不過有煲飯、湯同菜)2. 蝦, 我冇食,所以唔知...3. 雞, 普通4. 鴨, 好入味,好食5. 扣肉, 冇食,但外公話好味(提醒:老人家唔好食咁多啊)6. 蘿蔔,
所以借冬至找了個借口,請舅舅一家上來吃盆菜,做冬,希望給外公感受一下熱鬧的氣氛。
訂盆菜其實都花了一D時間,因為很多連鎖集團都有很名貴的材料,
看上去就感覺很難消化的樣子(例如鮑魚、瑤柱等),要一個老人家用力去咬是很辛苦的事;
而且,去年也訂過這些名貴的盆菜感覺也是不太好吃...
今年無意中看到青衣有大排檔做盆菜,材料實而不華,價錢實惠,訂左個試下。
食完之後,冇令人失望!舅舅一家都話低食!希望下次可以再ENCORE~
首先講一講服務:
1.因為本身鐘意食芋頭,我要求左改其中的土魷做芋頭,店家都做到
2.改過送外賣日期,本來諗住佢地咁多訂單,可能會因為我改過日期而搞錯,
但係我想打過去CONFIRM之前,太子爺已經係送貨前一日打比我CONFIRM ORDER
3.太子爺親自打電話詢問對盆菜的意見
再來講食物:
1. 份量好足夠,我地7個人食一盆迷你盆都仲有剩(不過有煲飯、湯同菜)
2. 蝦, 我冇食,所以唔知...
3. 雞, 普通
4. 鴨, 好入味,好食
5. 扣肉, 冇食,但外公話好味(提醒:老人家唔好食咁多啊)
6. 蘿蔔,支竹,豬皮: 好味,吸晒D汁的味
7.芋頭, 唔夠粉,可能怕太粉會溶晒?
8. 西蘭花, 好新鮮好好味,ARM晒我呢D鐘意食菜既人,佢放係面唔會,吸晒D太濃,好FRESH~
9.鯪魚肉、斑塊, 普通,唔鯹
10. 冬菇, 好大隻,好LUM
整體來講好食又抵食,有好細心的食用說明,教你點食。
不過可能一開始用大火煲,所以個底有少少燶,可能下次食用說明加埋提示要用中火返熱就好啦~
因家庭聚餐,收起左電話,冇影相。好奇的話就自己訂一盆試下啦~
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