12
6
1
Level4
2016-02-05 1528 views
朋友約飲茶,二人不去大茶樓,選擇來點心專門店一嘗美點。傳統點心以雀籠奉上,平實中見心思。雀籠點心的炸點包括荔茸百寶盒、香脆和牛酥及炸蝦餅。荔茸做得香而不漏,外盒酥化;和牛酥肉汁豐盈、炸蝦餅相對爽彈,入口都是索索聲,炸得出色,味道俱佳,真是各有千秋,難分高下。蝦餃的蝦很大隻,肉質爽口之極,加上金箔更顯矜貴。燒賣的鮑魚仔鮑味濃郁,豬肉餡鬆軟;反而帶子餃的食味不出,是這個拼盤中小人較不喜愛的一款點心。鮑汁鳳爪炆得甚為入味,鳳爪軟腍滲著鮑汁,極其滋味。而排骨腸粉用上排骨作為搭配,滑滑的腸粉加上滿口的肉汁,效果竟是出奇的好吃!無須賣弄花巧,切切實實的美味點心; 這兒確是人少少而想吃一盅兩件的好去處。
Read full review
朋友約飲茶,二人不去大茶樓,選擇來點心專門店一嘗美點。

傳統點心以雀籠奉上,平實中見心思。雀籠點心的炸點包括荔茸百寶盒、香脆和牛酥及炸蝦餅。荔茸做得香而不漏,外盒酥化;和牛酥肉汁豐盈、炸蝦餅相對爽彈,入口都是索索聲,炸得出色,味道俱佳,真是各有千秋,難分高下。
59 views
0 likes
0 comments
蝦餃的蝦很大隻,肉質爽口之極,加上金箔更顯矜貴。燒賣的鮑魚仔鮑味濃郁,豬肉餡鬆軟;反而帶子餃的食味不出,是這個拼盤中小人較不喜愛的一款點心。
57 views
0 likes
0 comments
鮑汁鳳爪炆得甚為入味,鳳爪軟腍滲著鮑汁,極其滋味。而排骨腸粉用上排骨作為搭配,滑滑的腸粉加上滿口的肉汁,效果竟是出奇的好吃!
49 views
0 likes
0 comments
無須賣弄花巧,切切實實的美味點心; 這兒確是人少少而想吃一盅兩件的好去處。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch