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2020-01-12
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好食的班尼廸蛋已屬稀有品種，即使酒店的水準亦未必每間都高，最近在一間以班尼廸蛋聞名的餐廳就嚐到。餐廳供應不同的蛋類：包括奄列、蛋批、西式蛋餅等等；但一場來到，當然是衝著名物班尼廸蛋而來。果然甚多配搭，小人要了煙火雞加牛油果，sides是田園沙律及烤蕃茄。先說班尼廸蛋，外層蛋白滑溜，中間的蛋黃更是利害，一切之下流瀉而出，蛋香濃列，以烘香的鬆餅連同荷蘭汁、火雞及牛油果沾來吃，一口的大滿足！烤蕃茄是出奇的美味，沙律並非只有生菜，還有青椒和蕃茄仔，趁著帶有芝士的沙律汁，回味無窮！飲品不選果汁改任飲咖啡，一大壺自行任斟任飲，豪邁至極！絕對稱得上為班尼廸蛋達人！
餐廳供應不同的蛋類：包括奄列、蛋批、西式蛋餅等等；但一場來到，當然是衝著名物班尼廸蛋而來。果然甚多配搭，小人要了煙火雞加牛油果，sides是田園沙律及烤蕃茄。先說班尼廸蛋，外層蛋白滑溜，中間的蛋黃更是利害，一切之下流瀉而出，蛋香濃列，以烘香的鬆餅連同荷蘭汁、火雞及牛油果沾來吃，一口的大滿足！烤蕃茄是出奇的美味，沙律並非只有生菜，還有青椒和蕃茄仔，趁著帶有芝士的沙律汁，回味無窮！飲品不選果汁改任飲咖啡，一大壺自行任斟任飲，豪邁至極！
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