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2019-01-15
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放假最喜歡走到港島區，喜歡它的寧靜，今日就在上環差館上街寧靜的街道上，就給這搶眼的Tiffany Blue外牆及黑底金字的招牌吸引了。餐廳的門口很小，室內空間亦不多，只得數十張枱，但2點到來的時候都差不多全場爆滿，所以吸引了我們要試一下。看看餐牌，原來他們是以南洋風情為主打的冰室，餐廳設計用上南洋風情的瓦仔地板、木枱木凳，還有很多明星光顧過。全日早餐食得多，但南洋風味的都是第一次，整個早餐中，最突出便是餐廳最出名的香茅豬扒，蒜香牛油雞翼及咖央多。香茅豬扒口感鬆化，不會太乾身之餘，香茅味更突出。蒜香牛油雞翼，在炸到金黃的雞翼上鋪上大量炸蒜，令雞翼更香口，外皮炸得鬆脆，雞肉又嫩又多汁，仲有淡淡牛油香味，好邪惡呀! 而烘得香脆的多士再塗上馬六甲知名的「三叔公」香蘭葉咖央醬，甜而不膩，好味! 另外早餐配有大路的炒蛋，脆皮腸，薯角，蕃茄及酸瓜。這份早餐真是十分丰富。而老公就叫了一個常餐，同樣點了餐廳出名的香茅豬扒配福麵，配以炒蛋，火腿，腸仔及牛油多士。跟我的全日早餐相比，我只是少了一個福麵，但我的全日早餐賣相則比較丰富及高級一點。這裡的海南雞及串燒都很出名的，下次要再來試。
餐廳的門口很小，室內空間亦不多，只得數十張枱，但2點到來的時候都差不多全場爆滿，所以吸引了我們要試一下。
看看餐牌，原來他們是以南洋風情為主打的冰室，餐廳設計用上南洋風情的瓦仔地板、木枱木凳，還有很多明星光顧過。
全日早餐食得多，但南洋風味的都是第一次，整個早餐中，最突出便是餐廳最出名的香茅豬扒，蒜香牛油雞翼及咖央多。香茅豬扒口感鬆化，不會太乾身之餘，香茅味更突出。蒜香牛油雞翼，在炸到金黃的雞翼上鋪上大量炸蒜，令雞翼更香口，外皮炸得鬆脆，雞肉又嫩又多汁，仲有淡淡牛油香味，好邪惡呀! 而烘得香脆的多士再塗上馬六甲知名的「三叔公」香蘭葉咖央醬，甜而不膩，好味! 另外早餐配有大路的炒蛋，脆皮腸，薯角，蕃茄及酸瓜。這份早餐真是十分丰富。
南洋全日早餐
$88
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而老公就叫了一個常餐，同樣點了餐廳出名的香茅豬扒配福麵，配以炒蛋，火腿，腸仔及牛油多士。
跟我的全日早餐相比，我只是少了一個福麵，但我的全日早餐賣相則比較丰富及高級一點。
香茅豬扒配福麵
$58
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這裡的海南雞及串燒都很出名的，下次要再來試。
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