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2023-04-21
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放工路過九龍灣約朋友食飯見到呢個日本餐廳新開就試一試平日晚上人流比較少 環境都相對寧靜 座位亦闊綽但比較可惜 由於餐廳有一位廚師身體不適 所以所有刺身壽司都不設供應瞬間燻製溏心蛋薯仔沙律呢個有啲驚喜 因為上枱時一打開蓋 煙燻味撲鼻而來而溏心蛋熟成同調味亦控制得唔錯 枝豆韓式海鮮煎餅大伏!-急凍海鮮包嘅海鮮 仲要只有微微幾粒咁多-煎餅完全唔係一個用麵粉製成嘅煎餅口感，咬落極煙韌，好似用咗糯米粉咁-醬汁 亦都係非常奇怪 豉油+大量麻油+辣椒油 三者完全mix唔埋一齊(呢個組合就好似係食燒賣嘅醬汁般)串燒相對上比較正常 除咗牛肋肉比較韌月見雞肉棒 雞心同牛舌都可以唐揚雞翼呢一款似普通普通燒雞翼 味道可接受燒魔鬼魚翅平時通常食開雞泡魚乾 呢款比較特別 比起雞泡魚乾都淋軟啲
見到呢個日本餐廳新開就試一試
平日晚上人流比較少 環境都相對寧靜 座位亦闊綽
但比較可惜 由於餐廳有一位廚師身體不適 所以所有刺身壽司都不設供應
瞬間燻製溏心蛋薯仔沙律
呢個有啲驚喜 因為上枱時一打開蓋 煙燻味撲鼻而來
而溏心蛋熟成同調味亦控制得唔錯
枝豆
韓式海鮮煎餅
大伏!
-急凍海鮮包嘅海鮮 仲要只有微微幾粒咁多
-煎餅完全唔係一個用麵粉製成嘅煎餅口感，咬落極煙韌，好似用咗糯米粉咁
-醬汁 亦都係非常奇怪 豉油+大量麻油+辣椒油 三者完全mix唔埋一齊
(呢個組合就好似係食燒賣嘅醬汁般)
串燒相對上比較正常 除咗牛肋肉比較韌
月見雞肉棒 雞心同牛舌都可以
唐揚雞翼
呢一款似普通普通燒雞翼 味道可接受
燒魔鬼魚翅
平時通常食開雞泡魚乾 呢款比較特別 比起雞泡魚乾都淋軟啲
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