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Level4
2017-03-31 1348 views
下雨的星期五,也許會影響湖面的平靜。絲緒雜亂,需要一陣清風,吹走黑沙。隨地鐵來到西營盤,舉著傘在一二三街浪盪,沿著正街街市的電梯,穿越交錯的時空;懷舊的店鋪旁邊,開設了裝修摩登洋化的店子。登上高街,走到半路鈄坡,發現了這家隱世的咖啡店。這裡,筆者沒有著墨誇大了小店的位置,大概需要仔細觀察四周,才可找到這店。Living Art是一家結合了藝術和咖啡的小店,也是筆者夢想中的小店。寧靜的店子,桌上掛住油畫,牆面和桌子,甚至是角落也有粉墨和圖案的佈置。看著牆頂的字,也感受到店長家庭的溫暖,在牆上的暖色展示出來。店子以先點餐,後付款的形式操作,在開放廚房向店長點餐後,筆者回到座位等待食物。不湊的是,是日咖啡機壞了,咖啡出品只限House Coffee (黑咖啡)。大杯中,盛著溫熱的咖啡,理想的高溫告訴我這杯是一杯好咖啡,介乎85-92度之間。咖啡是苦味和酸味為主,有一種紓緩疲勞的魔法在裡頭。推薦指數:5/5店長早已溫馨提醒意粉需時15分鐘製作,筆者也耐心等待著食物上桌。店家提供的午餐選擇包括意粉(4款口味、3款材料)、多士類配腸/煙肉/蛋/蘑菇,還有牛角酥、鬆餅,蛋糕餐,加$28配一杯大咖啡。
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下雨的星期五,也許會影響湖面的平靜。

絲緒雜亂,需要一陣清風,吹走黑沙。

隨地鐵來到西營盤,舉著傘在一二三街浪盪,沿著正街街市的電梯,
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穿越交錯的時空;懷舊的店鋪旁邊,開設了裝修摩登洋化的店子。
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登上高街,走到半路鈄坡,發現了這家隱世的咖啡店。
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這裡,筆者沒有著墨誇大了小店的位置,大概需要仔細觀察四周,才可找到這店。
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Living Art是一家結合了藝術和咖啡的小店,也是筆者夢想中的小店。寧靜的店子,桌上掛住油畫,牆面和桌子,甚至是角落也有粉墨和圖案的佈置。
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看著牆頂的字,也感受到店長家庭的溫暖,在牆上的暖色展示出來。
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店子以先點餐,後付款的形式操作,在開放廚房向店長點餐後,筆者回到座位等待食物。不湊的是,是日咖啡機壞了,咖啡出品只限House Coffee (黑咖啡)。
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大杯中,盛著溫熱的咖啡,理想的高溫告訴我這杯是一杯好咖啡,介乎85-92度之間。咖啡是苦味和酸味為主,有一種紓緩疲勞的魔法在裡頭。推薦指數:5/5
Black Coffee
$28
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店長早已溫馨提醒意粉需時15分鐘製作,筆者也耐心等待著食物上桌。店家提供的午餐選擇包括意粉(4款口味、3款材料)、多士類配腸/煙肉/蛋/蘑菇,還有牛角酥、鬆餅,蛋糕餐,加$28配一杯大咖啡。
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是日筆者點了煙三文魚卡邦尼意粉($75),餡料還包括洋蔥和蘑菇。先談談質地,意粉有點烚得偏淋身,而筆者個人較偏向硬身的口咪;味道上,意粉以忌廉洋蔥調製底味,奶味香濃。筆者湊巧打到調段,店長前來收拾碗碟,親切地問意粉味道如何^^ 也就回到筆者第三個點:每條意粉都裹上醬汁,非常入味,做得出色。推薦指數:4.5/5
卡邦尼意粉
$75
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在親切的氛圍下,筆者的雨天也暫時停了。打著傘,隨著咖啡店播著的Time After Time,回到一二三街。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-03-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$95 (Lunch)
Recommended Dishes
Black Coffee
$ 28
卡邦尼意粉
$ 75