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2020-02-01
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由於今日無人係屋企, 所以要自己出去覓食。🤦🏻♀️ 住係屯門區已經好多年, 都算見證住紅橋呢個小社區既變化。早幾年好中意黎呢度食糖水, 但近幾年餐廳既變化太大, 今日一路行過黎, 好多餐廳都好新, 不禁有D唏噓。行左幾間餐廳, 係門口睇左menu都覺得唔太吸引, 所以就一直行到去比較入既地方, 直至BYOB Coffee Roaster呢間店。餐廳空間好大, 內籠裝修行工業風, 以黑色同灰色做主調, 傢私就係實木枱櫈。牆身既顏色係灰色, 營造到好似石屎牆咁。不過因為大門口位置既牆身基本上都係大玻璃, 所以好透光, 唔會令人感到好焗促。呢間餐廳係採取「先付款, 後送餐」既方法, 員工係唔會行去客人既位幫手落單, 客人係需要自行去收銀處落order同俾錢先。(係收銀處望到D貼紙, 就發現我無揀錯餐廳!) 老實講, 餐廳既菜式選擇唔多, 只有1款招牌菜(豬手), 6款意粉同5款沙律, 而價錢以屯門區黎計算係中上, 大概$60-$100左右。我叫左墨魚汁海鮮意粉同埋一杯檸檬汁冷泡四季春茶。墨魚汁海鮮意粉 ($88)等左大概10分鐘左右, 店員就上菜了。成條意粉都好吸引, 因為係意粉既頂部放左好
餐廳空間好大, 內籠裝修行工業風, 以黑色同灰色做主調, 傢私就係實木枱櫈。牆身既顏色係灰色, 營造到好似石屎牆咁。不過因為大門口位置既牆身基本上都係大玻璃, 所以好透光, 唔會令人感到好焗促。呢間餐廳係採取「先付款, 後送餐」既方法, 員工係唔會行去客人既位幫手落單, 客人係需要自行去收銀處落order同俾錢先。(係收銀處望到D貼紙, 就發現我無揀錯餐廳!)
老實講, 餐廳既菜式選擇唔多, 只有1款招牌菜(豬手), 6款意粉同5款沙律, 而價錢以屯門區黎計算係中上, 大概$60-$100左右。我叫左墨魚汁海鮮意粉同埋一杯檸檬汁冷泡四季春茶。
墨魚汁海鮮意粉 ($88)
墨魚汁海鮮意粉
$88
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等左大概10分鐘左右, 店員就上菜了。成條意粉都好吸引, 因為係意粉既頂部放左好多海鮮, 包括魷魚🦑, 青口, 魚塊🐟仲有蝦🦐。呢D海鮮食材係預先煎好, 令佢既香味逼哂出黎, 之後先再放上濃濃既墨汁意粉上面,
海鮮既份量都幾多, 而且質量都唔錯, 算係對得住個價錢。意粉方面, 麵身有咬口, 而墨汁可以完整地覆蓋哂D麵, 好掛汁。整體黎講係唔錯!
檸檬汁冷泡四季春茶 ($28)
檸檬汁冷泡四季春茶
$28
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最近冷泡茶既熱潮冒起, 好似話相比一較茶較少刺激性, 所以健康D。呢杯茶既味道清香, 加上有少少檸檬🍋同薄荷🌱既味道, 好fresh。
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