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2013-11-02
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上年生日去完地中海旅行,很希望食返當時的味道。藉著慶祝男朋友生日,於是選擇一間舒服、寧靜的地中海菜既餐廳去慶祝。最後揀左係西環既Half & Half Wine Bar and Restaurant。先講環境,光線色調好柔和,門口係開放式設計,仲有置身外國feel的bar 座位,好適合約會。服務方面,waitress好有笑容同細心推介食物同夾既酒。當佢推介的時候就知道佢地既職員係有接受訓練同對工作好有熱誠,服務態度一流。食品方面,佢地餐牌上的食物很有地中海同有點mix 意大利菜,我地揀左地中海盛產既無花果為主既沙律做前菜$98。無花果很清甜,加上有羊奶芝士加上松子仁,好味,好岩我胃口的前菜。頭盤「芝士焗蟹肉釀原隻牛油果」$98,我個人非常喜歡這道頭盤,因為蟹肉很鮮甜,同牛油果好creamy 的質地很配合。主菜「香煎鴨肝白菌意大利飯」 $158,鴨肝煎得很香口,而且份量都幾大塊。而飯煮得岩岩好,做到粒粒分明而又不會過韌。奉上時已經嗅到香噴噴的忌廉蘑菇味,做得挺不錯。「地中海式脆皮嫩乳豬」$188,女士第一眼見到可能會被他的豬肉連肥膏嚇到。但原來食落豬肉燒得很嫩,而且配合旁邊的一粒粒甜菠蘿
服務方面,waitress好有笑容同細心推介食物同夾既酒。當佢推介的時候就知道佢地既職員係有接受訓練同對工作好有熱誠,服務態度一流。
Other Info. :
餐廳位置有點偏僻(這就是寧靜地方的壞處),但私家車都可以停泊左旁邊,應該不會容易被抄牌。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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