La Postre (Closed)

Item: La Postre
Rating: 4
Author: 4son06

318 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

13472

Causeway Bay

$201-400

Spanish Western Dessert

276

4son06

Level2

一直很想找一間寧靜舒適的西班牙餐廳，坊間的「隱世」餐廳一旦公布出來即成為熱點，要等候很久。幸好，西班牙餐廳La Postre早前在銅鑼灣耀華街百樂中心的分店開業，這已是第二間分店，但可能還未曝光，相對於上環的分店，這間分店人流較少，等位情況不算太嚴重，於是約好友一同到這寧靜小店內享受正宗的西班牙菜，寧靜地HAPPY FRIDAY!餐廳設計典雅，裝潢走摩登路線，牆身以金銀撲克牌點綴。8時過後，有不少情侶來到光顧，享受二人浪漫時光。甫一入坐，即是賺到100元歐羅，嘩! 原來是餐廳的特色餐巾，甚有特色，令人額外驚喜! 在經理推介下，我們三人點了芝士煎蟹餅(＄168)、香蒜海水啤酒煮蠔($188)、華倫西亞雞肉燉飯(＄168)及店長推介的洋妹子遇上沙巴翁(＄138) 作甜品，飲品方面我則點了鮮雜果莫希托($78)，這類的食物選擇也頗多, 花多眼亂，單是用眼睛去選擇已經是一種享受。大約十分鐘後，終於可品嚐香蒜海水啤酒煮蠔，蠔身甜美肉厚，大廚採用上西班牙海水釀製的啤酒烹調蠔肉，突顯出蠔的美味，佐以蒜蓉包，帶來絶妙的美味。同碟附有幾片蒜蓉脆多士一併送上, 同樣建議沾湯汁吃. 西班牙燉飯是必

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餐廳設計典雅，裝潢走摩登路線，牆身以金銀撲克牌點綴。8時過後，有不少情侶來到光顧，享受二人浪漫時光。甫一入坐，即是賺到100元歐羅，嘩! 原來是餐廳的特色餐巾，甚有特色，令人額外驚喜! 在經理推介下，我們三人點了芝士煎蟹餅(＄168)、香蒜海水啤酒煮蠔($188)、華倫西亞雞肉燉飯(＄168)及店長推介的洋妹子遇上沙巴翁(＄138) 作甜品，飲品方面我則點了鮮雜果莫希托($78)，這類的食物選擇也頗多, 花多眼亂，單是用眼睛去選擇已經是一種享受。

大約十分鐘後，終於可品嚐香蒜海水啤酒煮蠔，蠔身甜美肉厚，大廚採用上西班牙海水釀製的啤酒烹調蠔肉，突顯出蠔的美味，佐以蒜蓉包，帶來絶妙的美味。同碟附有幾片蒜蓉脆多士一併送上, 同樣建議沾湯汁吃.

西班牙燉飯是必吃的西班牙特色菜，正宗是是以雞肉、兔肉和長扁豆為主要材料做成，這裡不賣兔肉( 大家可放了)，反而採用新鮮雞肉、以橄欖油煎香，燉飯會比較濕少少，配上鮮嫩多汁的雞肉，没有RISOTTO那般實在的飯芯，但仍相當美味。

隨之而來的是香氣誘人的芝士煎蟹餅，這個賣相蟹餅十分出色。這菜色是西班牙蛋餅的改良版，將薯仔片、蟹肉、蛋漿、芝士與薯仔融為一體，微熱的蛋漿配合鮮甜的蟹肉，軟滑口感，幾陣香濃芝士味，美味而不膩。

在店長推介下，我們沒有點一般的甜品，改為點了西班牙的特色菜，洋妹子遇上沙巴翁，沙巴翁是一個類似酥皮果撻，用左酒、奶油、吉士等等打製而成再輕輕燒成金黃色，鬆脆的酥皮，釀入豐富的草莓，口感有點像吃鮮脆薄什莓果漿批，但是味道比較酸，如平日不喜歡吃草莓，建議先混合吉士布丁一起吃，店長指不少外國人都喜歡點這道菜，是「識食」之人才會欣賞。