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2016-10-24
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今次係同個朋友慶祝生日，想搵d有酒飲嘅地方食，順道可以飲杯嘢，所以揀了棉登徑呢間Quaver House。地點易搵，就係棉登徑嘅中間，門口有道白色拱門，有點科幻感覺。剛好就到萬聖節，餐廳門口及帶枱位置都裝飾了萬聖節飾品，增添氣氛！今次只得兩人食，所以揀選了set dinner 二人餐分別有沙律及餐湯、main course 可揀選兩款，另有甜品及餐飲！首先來的是香草蕃茄水牛芝士沙律原先諗住水牛芝士會較滯，但無諗過佢唔滯之餘仲好滑溜，有點清新，可能是相配蕃茄及火箭菜，相當醒胃我哋亦點選了飲品Mojito 及Chokoboru ！Mojito 相對比平時大杯，有一條冰柱在杯內，但隨著冰柱融掉，飲品亦較淡！而另一杯Chokoboru因裡面有Tabasco及較濃郁嘅酒精味道，比較不易入口再來就是這個南瓜蓉湯，裡面有一絲絲的南瓜，非常之甜，很好飲，原先想飲哂這湯，但飲吓飲吓已經有點飽，所以決定留肚食主菜主菜揀了美國安格斯肉眼選了六成熟，雖然來到時已接近八成，但亦無很老的感覺，仍相當滑溜好味，亦很易切開，加上配合粗形薯條，本人十分喜愛，很有口感而另一主菜就是蒜片辣椒蟹肉扁意粉，第一啖已嘗到辣辣的味
原先諗住水牛芝士會較滯，但無諗過佢唔滯之餘仲好滑溜，有點清新，可能是相配蕃茄及火箭菜，相當醒胃我哋亦點選了飲品Mojito 及Chokoboru ！Mojito 相對比平時大杯，有一條冰柱在杯內，但隨著冰柱融掉，飲品亦較淡！而另一杯Chokoboru因裡面有Tabasco及較濃郁嘅酒精味道，比較不易入口
再來就是這個南瓜蓉湯，裡面有一絲絲的南瓜，非常之甜，很好飲，原先想飲哂這湯，但飲吓飲吓已經有點飽，所以決定留肚食主菜主菜揀了美國安格斯肉眼
選了六成熟，雖然來到時已接近八成，但亦無很老的感覺，仍相當滑溜好味，亦很易切開，加上配合粗形薯條，本人十分喜愛，很有口感
而另一主菜就是蒜片辣椒蟹肉扁意粉，第一啖已嘗到辣辣的味道，很惹味，但除了辣味就嘗不到其他味道，雖有些菇作配料但並未覺得裡邊有蟹肉，略為遜色食飽飽後我哋就點了幾杯Craft beers試飲，佢有三款，我哋就試哂三款我哋順序由淡至濃試-Blanche-呢隻淡d,有d似Hoegaarden
-Moinette-呢隻泡泡好綿密，但好快就無哂d泡泡，但我朋友飲唔知點解覺得有罐頭回鍋肉嘅味道，好好笑
-Saison Dupont-呢隻最濃，有濃濃嘅麥味
個人我會比較喜歡Moinette
最後仲有甜品梳孚厘，但已經飽到食唔落啦
今餐晚餐食物係好味道嘅，但飲品就真係麻麻，如果再嚟我會想試吓佢嘅漢堡！
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