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2019-10-03
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到慶祝生日嘅時候尋覓小店試新野呢間位於何文田好少黎呢頭, 係有d難搵🤔其實都唔係好需要諗食咩因為有個4-course menu兩個人可以試哂menu上嘅dishes餐廳內有一句slogan係藍色燈箱成間餐廳好藍影乜都藍秋葵沙葛沙律有驚喜 好清新醬汁係類似柚子加味醂好開胃牛舌係我鍾意嘅厚身牛舌好彈 啖啖肉上面有一點芥末味道好夾鵝肝漢堡鵝肝裡面配上松露醬加無花果醬無花果醬有中和到鵝肝的油而且漢堡size非常迷你細過手掌心唔會太膩 明太子意粉就相對十分普通明太子唔夠意粉亦太淋太粗煮到有d似茶餐廳意粉口感牛小排旁邊伴上蔥 黑蒜醬 炸蒜片生熟剛好 個人覺得咩都唔點都好味叉燒就令我有d失望淋 肉質唔彈薑蔥醬有d怪affogato嘅雪糕雪到硬到暈即使倒左熱辣辣嘅expresso落去都沒有絲毫溶掉嘅痕跡最後我飲左杯花茶其實就係普通茶包最唔滿意嘅係用返我飲水個杯比我飲茶🤷🏻♀️總括黎講.我覺得前菜比主菜出色
尋覓小店試新野
呢間位於何文田
好少黎呢頭, 係有d難搵🤔
其實都唔係好需要諗食咩
因為有個4-course menu
兩個人可以試哂menu上嘅dishes
餐廳內有一句slogan
係藍色燈箱
成間餐廳好藍
影乜都藍
秋葵沙葛沙律
有驚喜 好清新
醬汁係類似柚子加味醂
好開胃
牛舌係我鍾意嘅厚身牛舌
好彈 啖啖肉
上面有一點芥末
味道好夾
鵝肝漢堡
鵝肝裡面配上松露醬加無花果醬
無花果醬有中和到鵝肝的油
而且漢堡size非常迷你
細過手掌心
唔會太膩
明太子意粉就相對十分普通
明太子唔夠
意粉亦太淋太粗
煮到有d似茶餐廳意粉口感
牛小排
旁邊伴上蔥 黑蒜醬 炸蒜片
生熟剛好 個人覺得咩都唔點都好味
叉燒就令我有d失望
淋 肉質唔彈
薑蔥醬有d怪
affogato嘅雪糕雪到硬到暈
即使倒左熱辣辣嘅expresso落去
都沒有絲毫溶掉嘅痕跡
最後我飲左杯花茶
其實就係普通茶包
最唔滿意嘅係用返我飲水個杯比我飲茶🤷🏻♀️
總括黎講.我覺得前菜比主菜出色
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