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2017-12-24
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聖誕時節又係朋友飯聚嘅好時間,今次仍然由識飲識食嘅朋友C訂檯。因為朋友C食過,叫廚師發板,諗都唔駛諗食咩。先黎飲住白酒食海鮮拼盤,生蠔有3款,有creamy 有海水味重嘅,仲有海膽、牡丹蝦、蟶子。海膽同牡丹蝦都好鮮甜,蟶子就普通。前菜有蟹餅、芝士菠菜酥、意式雲吞,擺盤好靚。餐湯係雜菌湯,足料濃郁。主菜有大路嘅牛柳,生熟度剛好,仲有比較少有嘅比目魚,我唔食魚皮,但朋友話重點係個魚皮。都開始飽,我地話唔要pasta。不過,女生當然唔會放棄甜品。甜品有疏乎里、心太軟、焦糖布甸,其中我最鍾意疏乎里。
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