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2017-07-02
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下班找朋友在旺角先吃飯後逛街，我記得在麥花臣附近的一家西餐經常都多人排隊，門口又看似不錯，今天趁早避免人潮，未到七點就進去啦~裡面的燈光比較暗，有復古及舒適寫意的感覺。我們被安排坐下層有開放式水吧，他們還有上層，面積好大呢。然後發現，這裡的店員都是年輕的男生啊！晚餐有set，也可散叫。我們都選了扒餐，另外也有意粉等選擇。前菜是意大利風乾火腿沙律，在幾款爽脆的沙律菜中加了一片，不會太鹹。沙律用了胡麻醬調味，又香又creamy~我點的是燒烤醬汁焗豬仔髀，有五支骨，另外還有沙律菜和薯條作配菜。他們的薯條有厚又粗身，咬下去外脆內軟，入面還有好多薯肉豬仔脾上包了濃厚杰身的燒烤汁，酸酸甜甜的好惹味，點薯條也好吃。豬仔脾看似好細條，但其實是啖啖肉的啊而且肉不會黏骨，確保吃到盡好友選的是十安士美國西冷牛扒，好大的一片啊看上來在煎的時候應該只用了黑椒調味，而鹽就放在盤邊，食客可按自己需求來用。這扒餐也是使用沙律菜和粗厚薯條作配菜。牛扒叫了七成，切下去中間部份還是粉嫩的。味道除了牛肉味重外還有濃厚黑椒味，頗豐富的。肉質方面外圍尚算軟，中間比較嫩滑，點了一些鹽來吃加了一層口感，不過我還是覺得在煎的時候加鹽的
裡面的燈光比較暗，有復古及舒適寫意的感覺。我們被安排坐下層有開放式水吧，他們還有上層，面積好大呢。然後發現，這裡的店員都是年輕的男生啊！
晚餐有set，也可散叫。我們都選了扒餐，另外也有意粉等選擇。
前菜是意大利風乾火腿沙律，在幾款爽脆的沙律菜中加了一片，不會太鹹。沙律用了胡麻醬調味，又香又creamy~
我點的是燒烤醬汁焗豬仔髀，有五支骨，另外還有沙律菜和薯條作配菜。他們的薯條有厚又粗身，咬下去外脆內軟，入面還有好多薯肉
燒烤醬汁焗豬仔脾
$188
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豬仔脾上包了濃厚杰身的燒烤汁，酸酸甜甜的好惹味，點薯條也好吃。豬仔脾看似好細條，但其實是啖啖肉的啊而且肉不會黏骨，確保吃到盡
好友選的是十安士美國西冷牛扒，好大的一片啊看上來在煎的時候應該只用了黑椒調味，而鹽就放在盤邊，食客可按自己需求來用。這扒餐也是使用沙律菜和粗厚薯條作配菜。
美國安格斯肉眼
$248
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牛扒叫了七成，切下去中間部份還是粉嫩的。味道除了牛肉味重外還有濃厚黑椒味，頗豐富的。肉質方面外圍尚算軟，中間比較嫩滑，點了一些鹽來吃加了一層口感，不過我還是覺得在煎的時候加鹽的效果會更好更入味~
美國安格斯肉眼
$248
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差不多吃完才記得點飲品，跟餐加25元可選特飲，難得來到就選了特飲。朋友選了可遇不可求，是有桃汁和桃肉蓉的飲品。它的味道香甜，加了薑啤味道更清新不會只有甜味，果肉又有咬口。
可遇不可求
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我選的是小丑，是藍莓味的飲品並加了雪碧。其實初時都擔心會否像藥水味，幸好一點也不，味道反而像利賓納，酸酸甜甜的也不錯。它的份量好多好大杯，我都喝不完
小丑
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餐的甜品是乳酪雪糕，味道稍甜，質感除了超creamy外，竟然是有點煙靭的口感好特別呢，如果少甜些更好啊。
埋單五百多元，我倆都點了扒餐，這樣差不多了吧。
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