Koh Thai (Closed)

走在新舊建築物夾雜的灣仔，不難發現令人回味的昔日風情，雖然當年常去鵲局的龍門酒家及雙喜樓已不復見，但經保育的藍屋、大押店及灣仔街市，依然在這區默默地看著時代變遷。電車路上行人越來越多，太源街總是肩摩轂擊，吋步難行，但在不遠處的船街，卻是有種平靜悠閒的感覺，兩旁不少是食肆，而Koh Thai就是置身在這鬧市中的一角；作為Koh Thai Group的第三間分店，亦是旗艦店,在上年中開幕，位處於嘉薈軒。故意不乘搭專用電梯,從旁邊的樓梯拾級而上，迎面是一個寧靜舒適的露天茶座，看來似是酒吧佈局，既有吧檯，又有長沙發，轉過右側，更有用餐區，加上揉合了古舊建築,別具風味，總有一區合你心意。跟食友及公關朋友打過招呼，老實不客氣的先來一杯Tropical Blend ；將椰子、熱情果及芒果混和新鮮菠蘿及青檸，做成沙冰的感覺，入口帶些微酸味，爽朗怡人,充滿熱帶風情，在炎炎夏日中，必定能給你清新暢快的感受。先來一份前菜，泰式蒸豬肉丸配香葉辣椒醬 (Luk Chin Lauk Jim) ， 賣相雖然簡單，以為只不過是一粒肉丸，但入口不單煙韌有嚼勁，內藏有一小粒豬肉筋來增添口感,加上醬汁甜甜酸酸的，非常滋味。