Chef's Stage Kitchen

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星期四嘅下午 難得放假，約左人去將軍澳食brunch ，雖然話係brunch ，但食嘅時候已經接近3點🤣。我自己揀左lunch set 入面嘅E餐（炭燒紐西蘭牛肉眼扒 伴乾蔥烤薯仔 香草燒雜菜及半乾蕃茄 紅酒燒汁）。前菜係沙律配小牛角包加個餐湯，餐飲揀左接骨木玫瑰花茶。個沙律都幾開胃，仲有幾片羽衣甘藍係入面，前菜整體都唔錯。塊扒都幾靚嘅，又唔薄身，我叫7成熟，上到枱時竟然仲係岀哂煙熱辣辣的，正！食完個份量剛剛好，chill 下chill 下又一日了。