紫荊閣海鮮酒家 (Closed)

小休了一排，再來南瓜局，今次選來紫荊。期望不大，卻豐收而回，可謂是意料之外。在小妹強烈要求點較清淡的菜式下，南瓜兄所點的菜式十分啱食，差不多滿度菜都滿意。 鴨腳包最具特色，用鵝腸包着雞肝、雞潤、叉燒，蜜味很重，很惹味，吃罷大家都說十分有特色，必吃！冬瓜盅我認為超水準，湯水味道一點也不味精，內含大量鮮蝦和帶子，清爽新鮮。接着是一輪hardcore主菜攻勢，先來炸蟹鉗和老少平安。炸蟹鉗眾人皆讚，蝦膠鮮味彈牙，我略嫌外層不夠脆；老少平安應該沒下太多魚，啱哂不嗜魚的我，味道一般，沒太大驚喜。魚肚炒蛋白亦好一般，大家都好像吃不到魚肚，蛋白亦不夠creamy，始終不及益新。重頭戲是南瓜一早訂的糯米雞，可惜味道普通，雞皮不脆，釀在肚內的糯米雖是我喜歡的白糯米(沒炒過)，但處理得過淋，一pat嘢咁，連淋飯王男友都嫌太沒口感。蝦仁炒蛋亦是我最喜歡菜式之一，蝦仁超爽超大隻，炒蛋夠滑，剛熟，師倌果然好功夫。連啤酒每人只需$150，集大件、抵食、美味於一身。