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2012-10-21
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團購瘋系列 – KFC 繼上月以團購優惠價推售其「港昔港味」響脆黑椒雞惹火套餐後，今個月又再出擊，推出另一款名為思家醬油 「封味錫紙烤系列」的套餐。其實這家連鎖快餐店已非首次以錫紙來包裝烤雞，印象中 KFC 去年就曾推出過「香草」及「香蒜牛油」兩款口味的錫紙烤雞，既然今次有新出品，亦不妨一試，就買了一客套餐。這晚試的 2 人封味錫紙烤雞套餐 ($48)，除了 4 件思家醬油封味錫紙烤雞外，還包括蜜蜜燒雞翼 2 隻及瑪嘉烈葡撻 2 件。從網上餐單得知，原來每包錫紙烤雞，包括上髀及下髀各 1 件，原售價為 $27，另蜜蜜燒雞翼每隻則為 $13，葡撻每件就 $6。翻開其中一包錫紙烤雞，被醬油浸著的雞件，外層滿是豉油色澤，醒起來了，記得宣傳廣告介紹雞件是以玫瑰露及豉油醃製的，拿起一件品嚐，雞肉尚算嫩滑，可惜味道著實鹹得有點過份，而且入口非常油膩，這般質素，那來《家的味道》呢？ 至於海報上那幾件半圓形，排列得整整齊齊的白蘿蔔，怎麼不翼而飛了？ 啊！ 原來墊底那幾塊被醬油浸著，又苦又鹹的薄片就是白蘿蔔吖，睇嚟今次的「封味錫紙烤雞」是個失敗之作。反而套餐內的蜜蜜燒雞翼及瑪嘉烈葡撻，水
團購瘋系列 – KFC 繼上月以團購優惠價推售其「港昔港味」響脆黑椒雞惹火套餐後，今個月又再出擊，推出另一款名為思家醬油 「封味錫紙烤系列」的套餐。其實這家連鎖快餐店已非首次以錫紙來包裝烤雞，印象中 KFC 去年就曾推出過「香草」及「香蒜牛油」兩款口味的錫紙烤雞，既然今次有新出品，亦不妨一試，就買了一客套餐。
這晚試的 2 人封味錫紙烤雞套餐 ($48)，除了 4 件思家醬油封味錫紙烤雞外，還包括蜜蜜燒雞翼 2 隻及瑪嘉烈葡撻 2 件。從網上餐單得知，原來每包錫紙烤雞，包括上髀及下髀各 1 件，原售價為 $27，另蜜蜜燒雞翼每隻則為 $13，葡撻每件就 $6。
翻開其中一包錫紙烤雞，被醬油浸著的雞件，外層滿是豉油色澤，醒起來了，記得宣傳廣告介紹雞件是以玫瑰露及豉油醃製的，拿起一件品嚐，雞肉尚算嫩滑，可惜味道著實鹹得有點過份，而且入口非常油膩，這般質素，那來《家的味道》呢？ 至於海報上那幾件半圓形，排列得整整齊齊的白蘿蔔，怎麼不翼而飛了？ 啊！ 原來墊底那幾塊被醬油浸著，又苦又鹹的薄片就是白蘿蔔吖，睇嚟今次的「封味錫紙烤雞」是個失敗之作。
反而套餐內的蜜蜜燒雞翼及瑪嘉烈葡撻，水準不俗，前者入口外皮帶點脆，雖然牛油香味不多，不過吃來味道甜甜的，十分對辦；而葡撻就一貫的焦糖脆面，撻邊酥香鬆脆，蛋心嫩滑香甜。講真，若非雞翼和葡撻夠美味，單是這錫紙烤雞，恐怕非要給個喊面不可了。Post
