佐賀燒肉谷 (屯門市廣場1期)

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經常來屯門閒逛，差不多所有菜式也吃過了，想起很久沒有吃日式燒肉，今次就試試佐賀燒肉谷的放題，我們的套餐是105品，話不多說，重點來了，就是有一整條的封門柳放題！封門柳是牛的橫隔膜內部的肉，顏色比較深沉，但不要誤會是肉壞了啊。 柔嫩的肉質，豐富的肉汁，加上香濃的風味，配合店家的醬汁，實在難以忘懷，我們總共吃了5條封門柳。至於其他有三款味道的牛舌、牛頸脊、牛小排，都是幾好食，極上牛小排就比較失色，完全沒有雪花可言。 海鮮就有帆立貝、帶子等，味道也不錯。