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2022-12-08
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最近天氣漸冷,份外想食打冷菜。 今晚同媽去將軍澳陳儀興飯店,一間甚有口啤及無人不識的潮州打冷餐廳。 食物份量足、小炒有鑊氣及合理價錢是長期受歡迎的原因-🔸招牌蠔餅打冷必點之選!不能錯過的炸蠔餅!蠔餅即叫即炸,炸得色澤金黃酥脆! 一口咬下,香氣在口腔回盪! 蛋香及蠔味突出,點上魚露醬汁,味道的鹹鮮引出蠔仔海鮮的濃甜,很有水準😋-🔸滷水鵝 滷水鵝是打冷常見的小菜。 秘製滷水汁想當惹味;鵝皮油潤甘香、鵝肉入味而且肉味突出,肉質軟腍-🔸燉湯冬天一定要來盅滋補燉湯。 選擇了「蟲草花雪耳燉雞」。燉湯很足料,而且無味精。湯底清甜,養顏潤肺! -🔸蒜香骨蒜香骨!唔食唔得! 太好味😋 炸得粒粒金黃,蒜味濃郁!又是一道惹味非常既菜式!
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🔸招牌蠔餅
打冷必點之選!不能錯過的炸蠔餅!
蠔餅即叫即炸,炸得色澤金黃酥脆! 一口咬下,香氣在口腔回盪! 蛋香及蠔味突出,點上魚露醬汁,味道的鹹鮮引出蠔仔海鮮的濃甜,很有水準😋
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🔸滷水鵝
滷水鵝是打冷常見的小菜。 秘製滷水汁想當惹味;鵝皮油潤甘香、鵝肉入味而且肉味突出,肉質軟腍
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🔸燉湯
冬天一定要來盅滋補燉湯。 選擇了「蟲草花雪耳燉雞」。燉湯很足料,而且無味精。湯底清甜,養顏潤肺!
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🔸蒜香骨
蒜香骨!唔食唔得! 太好味😋 炸得粒粒金黃,蒜味濃郁!又是一道惹味非常既菜式!
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