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2022-08-23
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將軍澳海旁越嚟越多新餐廳🎉近日試咗間主打簡約而悠閒嘅法式西餐廳 —— Le Marché Steak & Frites 🍴 團隊嚟自法國餐廳及高級西式扒房，仲邀請咗喺前洲際酒店同尖沙咀1881公館嘅廚師擔任顧問添👨🏻🍳前菜【生牛肉他他🐮 HK$138】牛肉口感嫩滑，軟嫩無渣，甜爽嘅洋葱分布平均，調味恰到好處，配上脆口多士食就最好啦！餐湯【鮮龍蝦湯🦞 HK$98】 真材實料，入面有啖啖龍蝦肉，湯頭質感濃稠，啖啖充滿鮮味👍🏻餐廳只提供4款主菜，每款都係大廚精心泡製～ 我哋最愛【原隻招牌鐵板烤雞🐔 HK$338/隻】用上法式鐵盤上菜加上旁邊嘅菜蔬，非常壯觀同吸睛😍 經燒烤後雞皮變得香香脆脆，雞肉多汁滑溜，相當滋味，真係睇得又食得📸 食肉獸必試【炭燒安格斯黑牛肉眼扒🥩 HK$298/10oz】！上菜時已經聞到陣陣炭香味，肉眼肉味香濃、鮮嫩多汁，加上自家製荷蘭蛋黃醬好match啵～ 每日限量發售嘅【波士頓龍蝦🦞 HK$398】都不俗！有3種食法可選，包括燒烤/芝士同牛油～ 龍蝦肉爽嫩彈牙，加上芝士好惹味呀。不得不提係每款主菜都有無限量幼薯條供應，熱辣辣香脆十足，啱晒薯條控嘅朋友仔🍟 最後當然
近日試咗間主打簡約而悠閒嘅法式西餐廳 —— Le Marché Steak & Frites 🍴 團隊嚟自法國餐廳及高級西式扒房，仲邀請咗喺前洲際酒店同尖沙咀1881公館嘅廚師擔任顧問添👨🏻🍳
前菜【生牛肉他他🐮 HK$138】牛肉口感嫩滑，軟嫩無渣，甜爽嘅洋葱分布平均，調味恰到好處，配上脆口多士食就最好啦！餐湯【鮮龍蝦湯🦞 HK$98】 真材實料，入面有啖啖龍蝦肉，湯頭質感濃稠，啖啖充滿鮮味👍🏻
餐廳只提供4款主菜，每款都係大廚精心泡製～ 我哋最愛【原隻招牌鐵板烤雞🐔 HK$338/隻】用上法式鐵盤上菜加上旁邊嘅菜蔬，非常壯觀同吸睛😍 經燒烤後雞皮變得香香脆脆，雞肉多汁滑溜，相當滋味，真係睇得又食得📸
食肉獸必試【炭燒安格斯黑牛肉眼扒🥩 HK$298/10oz】！上菜時已經聞到陣陣炭香味，肉眼肉味香濃、鮮嫩多汁，加上自家製荷蘭蛋黃醬好match啵～ 每日限量發售嘅【波士頓龍蝦🦞 HK$398】都不俗！有3種食法可選，包括燒烤/芝士同牛油～ 龍蝦肉爽嫩彈牙，加上芝士好惹味呀。不得不提係每款主菜都有無限量幼薯條供應，熱辣辣香脆十足，啱晒薯條控嘅朋友仔🍟
最後當然要食埋甜品先圓滿啦🍮 大廚推薦【爺爺西班牙油條配提拉米蘇】同【嫲嫲芝士蛋糕🍰】。前者一試即上癮，Tiramisu嘅苦味調和西班牙油條嘅油膩感，估唔到原來可以咁夾😋
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