岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (將軍澳中心)

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近日火熱的牛扒專門店-岩盤牛扒，昨天跟家人試了鐵板牛扒，$88的價錢吃到了約2cm厚的牛扒，質量很不錯，不是平時餐廳吃到的冰凍牛扒，很有牛味道。聽老板說這鐵板牛扒是風靡70年代，以這個價錢吃到真的很少。另外，我也order了肉眼牛扒，油脂比例是1/4，口感軟腍。$167有206克，這個是鐵板上的，建議叫廚師煮5成熟，因為太熟了加上鐵板高溫，牛肉會太粗糙不好吃，最後還叫了一個牛肉飯，因為吃了牛扒已經很飽了，浪費了這個牛肉飯。