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2024-02-29
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講到明隱世，餐廳地點真係唔易搵，不過星期六晚市都坐滿，可見其人氣。有私房菜、住家餸同小菜揀，菜式選擇多，是日同家人慶祝生日，咁就可以叫多啲餸試吓。💜拔絲咕嚕肉 $118 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）咕嚕肉無骨、啖啖肉，炸得脆身。一口咬落去，肉質鮮嫩多汁。拔絲糖漿覆蓋係肉塊上面，形成一層薄薄嘅焦糖，酸酸甜甜食落好開胃。💜蔥油雞 $238@1隻 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）香蔥勁惹味，可以用嚟送飯，碟雞都好大碟，份量十足，雞味十足，肉質鮮嫩，係切得大嚿咗啲，比較難咬。💜欖菜肉鬆四季豆 $108 （🌕🌕🌕🌕/5）四季豆炒得鑊氣十足，入口四季豆沒有因為炒太久而變軟，入口依然爽脆，就口感很好。💜黃金豆腐粒 $38 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）外酥內軟，炸粉好薄，裡面就是滑捋捋嘅豆腐。一口接著一口，食唔停。抵食之選🙌🏻💜大灰熊炒飯 $68（🌕🌕🌕🌕/5）炒飯好足料，份量十足，炒飯炒到粒粒分明。💜魚香茄子 $118 （🌕🌕🌕🌗/5）魚香茄子隱約散發鹹魚嘅咸香，有少少辣味，味道啱啱好，茄子唔會煮到好油，但肉碎較少比較失望。💜大灰熊小炒王 $128 （🌕🌕🌕🌕/5）份量同樣很多，有蝦肉韭菜腰果等，大灰熊小炒王都好夠獲氣。💜紅燒豆腐
💜拔絲咕嚕肉 $118 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）
咕嚕肉無骨、啖啖肉，炸得脆身。一口咬落去，肉質鮮嫩多汁。拔絲糖漿覆蓋係肉塊上面，形成一層薄薄嘅焦糖，酸酸甜甜食落好開胃。
💜蔥油雞 $238@1隻 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）
香蔥勁惹味，可以用嚟送飯，碟雞都好大碟，份量十足，雞味十足，肉質鮮嫩，係切得大嚿咗啲，比較難咬。
💜欖菜肉鬆四季豆 $108 （🌕🌕🌕🌕/5）
四季豆炒得鑊氣十足，入口四季豆沒有因為炒太久而變軟，入口依然爽脆，就口感很好。
💜黃金豆腐粒 $38 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）
外酥內軟，炸粉好薄，裡面就是滑捋捋嘅豆腐。一口接著一口，食唔停。抵食之選🙌🏻
💜大灰熊炒飯 $68（🌕🌕🌕🌕/5）
炒飯好足料，份量十足，炒飯炒到粒粒分明。
💜魚香茄子 $118 （🌕🌕🌕🌗/5）
魚香茄子隱約散發鹹魚嘅咸香，有少少辣味，味道啱啱好，茄子唔會煮到好油，但肉碎較少比較失望。
💜大灰熊小炒王 $128 （🌕🌕🌕🌕/5）
份量同樣很多，有蝦肉韭菜腰果等，大灰熊小炒王都好夠獲氣。
💜紅燒豆腐 $108 （🌕🌕🌕🌗/5）
呢碟比較普通，不過都係份量十足。
🍴整體評價：
✅性價比高，份量十足
✅冇加一冇茶錢
✅茶式選擇多
✅適合一家人👨👩👧👦大夥兒
❌地點比較難找
💰人均消費$150
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