德美壽司 (新都城中心1期) (Closed)

德美壽司將軍澳貿業路8號新都城一期地下99至100號舖野菜牛肉鍋定食牛肉鍋湯底鮮甜濃厚，吸收了各款食物的精華，配料有鮮牛肉(新鮮高質，肉汁豐富)、薯粉( 煙韌爽滑)、金菇、鮮冬菇、大蔥、蘿蔔片、津白、小棠菜、豆腐、洋蔥，所有配料超新鮮，原汁原味，必食！👍天婦羅烏冬定食煙韌的烏冬+鮮甜的清湯底，配菜有日式魚蛋、香甜粟米、香蔥和嫩滑溫泉蛋，很開胃。巨海老天婦羅(蝦肉夠香、彈牙、份量十足)、日本南瓜、番薯、茄子和鮮冬菇。天婦羅有一層薄薄的炸粉，又香又脆， 加了酸酸甜甜的天婦羅汁，味道更佳，推薦！😋三色魚生丼大廚選用了帶子(鮮甜爽口)、油甘魚和三文魚刺身(魚油豐富，健康好味)，面層加了飛魚子增加層次，丼飯口感煙韌，處理得很好，吃到一半再加wasabi和壽司鼓油更加美味。😍燒汁豚肉石鍋飯用石鍋烹調，保溫一流，燒汁不鹹，恰到好處。豚肉肉汁豐富，大廚沒有用梳打粉，保留新鮮的豚肉味，加了溫泉蛋和洋蔥，好match。 😊每款定食都有沙律、味噌湯和甜品，非常豐富，滿足。