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2016-09-13
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第一次食龍蝦剌身是在太子好彩酒家，有過不錯的經歷，今次再次到來，卻有著難忘的經歷!知道大隻的澳洲龍蝦不會留太多，甫抵達已跟部長說要找一隻做刺身，想不到部長回應: 起碼4千蚊一隻喎!刺身食左有咩事我地唔負責喎!但菜單卻明碼實價標示了刺身$22両!好彩酒家請了這些倒米部長算是好彩嗎?最後叫我地出去揀龍蝦，出到去卻只有一隻!講返龍蝦，4斤重，肉質爽脆蝦頭用來做上湯伊麵，由於龍蝦大隻，蝦腳拆出來整條都是肉，好似蟹柳一樣，非常美味伊面卻太林，帶點散亂另外點了條清蒸彬班，肉質鮮美，由於海鮮即揀即煮，當面磅重，所以很新鮮!!再點了兩斤中蝦，鼓油王煎，可惜煎得唔夠脆，否則會連殼食埋埋單5千幾，部長仲要嫌小費少
有過不錯的經歷，今次再次到來，
卻有著難忘的經歷!
知道大隻的澳洲龍蝦不會留太多，甫抵達已跟部長說要找一隻做刺身，
想不到部長回應: 起碼4千蚊一隻喎!
刺身食左有咩事我地唔負責喎!
但菜單卻明碼實價標示了刺身$22両!
好彩酒家請了這些倒米部長算是好彩嗎?
最後叫我地出去揀龍蝦，出到去卻只有一隻!
講返龍蝦，4斤重，肉質爽脆蝦頭用來做上湯伊麵，由於龍蝦大隻，
蝦腳拆出來整條都是肉，好似蟹柳一樣，
非常美味
伊面卻太林，帶點散亂
另外點了條清蒸彬班，肉質鮮美，
由於海鮮即揀即煮，當面磅重，
所以很新鮮!!
再點了兩斤中蝦，鼓油王煎，
可惜煎得唔夠脆，否則會連殼食埋
埋單5千幾，部長仲要嫌小費少
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