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2016-12-07
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還有不夠一個月便到聖誕節了，友人相約提前慶祝，因他們正日已身在日本了。上次一起來這裡聚餐，朋友已對這裡讚口不絕，今次當然要「故地重遊」啦。由石門車站C出口，經「安麗街」直落，大約行10分鐘左右，目的地就位於右方（萬怡酒店）。大堂放置了一棵大大的聖誕樹，已顯濃厚的聖誕氣氛。直接行樓梯上到Momo 餐廳，原來聖誕自助餐已於12月頭正式開始了，價錢也只是$468/位（平日)，$518/位（週末)，多間不同的銀行信用卡更有85折優惠，在大部分自助晚餐平日動輒也要五六佰元的今天，這兒的價格真是相當親民。一入門口，視線便被這朱古力噴泉、色彩繽紛的糖果、水果、棉花糖所吸引，看着已令人心情愉悅。真是未嚐其味，先嚐其色！地方寛敞，不同型式的座位配置以迎合不同人士的需求。安頓下來便即繞場一週，望了個大概後，也是一如既往般先攻克沙律Bar，菜的選擇仍是不多，只有紅葉生菜、浪雪生菜和羅馬生菜；配菜則有：甘荀絲、紅腰豆、車厘茄和青瓜片；醬汁的選擇有：俄羅斯汁、凱撒醬、蜜糖芥辣沙律醬和意大利香草醬。反而橄欖油的種類卻非常之多樣 - 開心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond
由石門車站C出口，
經「安麗街」直落，
大約行10分鐘左右，目的地就位於右方（萬怡酒店）。
大堂放置了一棵大大的聖誕樹，已顯濃厚的聖誕氣氛。
直接行樓梯上到Momo 餐廳，
原來聖誕自助餐已於12月頭正式開始了，價錢也只是$468/位（平日)，$518/位（週末)，多間不同的銀行信用卡更有85折優惠，在大部分自助晚餐平日動輒也要五六佰元的今天，這兒的價格真是相當親民。
一入門口，視線便被這朱古力噴泉、色彩繽紛的糖果、水果、棉花糖所吸引，看着已令人心情愉悅。真是未嚐其味，先嚐其色！
地方寛敞，不同型式的座位配置以迎合不同人士的需求。
安頓下來便即繞場一週，望了個大概後，也是一如既往般先攻克沙律Bar，菜的選擇仍是不多，只有紅葉生菜、浪雪生菜和羅馬生菜；配菜則有：甘荀絲、紅腰豆、車厘茄和青瓜片；
醬汁的選擇有：俄羅斯汁、凱撒醬、蜜糖芥辣沙律醬和意大利香草醬。
反而橄欖油的種類卻非常之多樣 - 開心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond Oil、合桃Walnut Oil、牛油果Avocado Oil、檸檬Aromatizzato Limone、特級冷壓橄欖油Extra Virgin Olive Oil，醋則有 - Organic Balsamix、E Fragola、E Fico。
沙律菜新鮮爽脆，配上原味橄欖油及陳醋，開開心心的拿了一大盤好好享用。
凍肉蘑菇腸、青胡椒雞肉和啤酒凍腸。
芝士Edam、Camembert和Blue Cheese；
上次並未看到這個熱溶芝士（Raclette Cheese)，而在自助餐中確也不常見，記得拿了要盡早吃；不然凍了便會變韌。可佐以麵包或餅乾同吃，個人較為喜歡後者的配搭。
麵檔的食物新鮮又多樣，就要了一碗淨菜，㨂了雞肉、煙肉、火腿、魚蛋、貢丸、墨丸、豆卜、腐竹、雲耳等各一件；怕唔夠喉，麵、米粉、河粉、米缐任君選擇。
鐵板燒～有牛仔骨、腸仔、燒菠蘿及燒粟米。
熱盤香味飯、蔬菜咖哩、脆炸雞件、香煎豬柳、焗龍鯏柳配茴香、原條蒸海魚、鮑貝扒時蔬、醬爆海螺牛肉、陳皮燴鴨甫、冰梅醬雞球、焼肉眼、蕉葉紅魚、臘味糯米飯、燒鴨、燒排骨、玫瑰豉油雞、麻香口水雞、蒜泥白肉。
魚肉 ～ 不知大家是否看到我之前的食評，魚要趁早吃，去到只見剩下半條，且最肥美的部分巳所餘無幾。😰
麻香口水雞最值得一吃，麻香味突出又未算太辣，和雞肉是最佳拍檔，怕辣的我也忍不住吃了兩件。冷盤
陳醋雲耳、桂花蕃茄、四喜烤夫、貢菜、香糟鳯爪、煙三文魚、蘋果胡核桃沙律、甜菜頭沙律、豬頸肉沙律和薯仔沙律。
蕃茄忌廉湯～蕃茄味濃郁，但又怕太飽肚，只淺嚐了少半碗。
凍海鮮有雪場蟹腳、藍青口、白蜆、波士頓龍蝦、麵包蟹、熟蝦、和風鮑魚、泰式生蝦、東風螺、墨魚仔、琵琶蝦及黃金螺，就不信你揀不到心頭好！
壽司及刺身包括有三文魚、八爪魚、希靈魚及一些卷物，雖然選擇不是太多，但用料新鮮，貴精不貴多。
甜品和上次不大相同，加入我至愛的士多啤梨水果撻、咖啡焦糖燉蛋、粟子瑞士卷、粟子奶凍、奧利奧奶凍、粟子忌廉泡芙和紅桑莓慕絲；及原本有的黑森林蛋糕、意式咖啡芝士蛋糕、芒果林明頓蛋糕、抹茶芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力忌廉筒、烤焗麵包布甸配香草汁、野莓芝士布甸。
今次更加入中式酥餅、杞子桂花糕、黑芝麻糕等新口味。
每次我也要各取一件，想不到今次竟然好吃得要take 2nd round，必試士多啤梨水果撻、咖啡焦糖燉蛋、粟子奶凍、合桃酥。
雪榚也不馬虎，Haagen-Dazs 出品；有士多啤梨、朱古力和雲尼拿以供選擇。
木桶豆腐花、隨喜好加入糖水或黃糖。
生果哈蜜瓜、西瓜和菠蘿。
因應這普世歡騰的節慶，推出了幾款特色的美食；包括有燒大頭蝦、蕃薯蜆、牛肉薯泥批、黑松露稻庭烏冬及彩虹pancake。
燒大頭蝦雖然不是太大隻，勝在味道鮮甜。
蕃薯蜆，大大隻蜆，新鮮又有口感，多吃幾隻無難度。
黑松露稻庭烏冬放上脆脆的瑤柱和香氣撲鼻的黑松露，本來只打算小試一口，最後竟吃得一條也不剩！
彩虹pancake，心想，是否如上次在荃灣吃的那個彩虹蛋糕般，金玉其外，敗絮其中呢？但見朋友試完一件又一件，正疑惑之際便聽到他大叫好味，而且每件味道也不相同；令本來已非常撐的肚皮，也要騰出位置收留這七款味道了（紅色的是士多啤梨、橙色是橙皮、黃色是咖哩味、綠色是綠茶、青色是蔥、藍色是藍莓而紫色是紫薯）。
最後當然飲返杯 Earl Grey Tea 解解膩啦。
食得太飽，坐著發了好一陣子呆才走得動。😂離開前，在門口看到這可愛的聖誕cupcake，有聖誕老人、馴鹿和雪人，最後帶了這可愛的老伯伯回家。
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