韓流村 (Closed)

以前在韓國試過醬油蟹後，確實令人回味！可惜回港後試過兩間所謂的「正宗」醬油蟹，質素卻令人失望，不是太咸就是太腥，但「韓流村」卻令我找回韓國的味道！ 5款開胃配菜小食！醬油蟹($298)醬油蟹的份量頗大，蟹蓋內盡是橙黃色的蟹膏，直教人流口水！蟹膏鮮美，沒有苦澀味道，而蟹肉飽滿，既嫩且軟。將附送的紫菜飯團混和蟹膏一齊食，正！醬油蝦($168)醬油蝦亦值得一試！蝦肉厚，質感彈牙，同樣鮮甜無比！值得一讚的是醬油調味剛好，不會太濃以致蓋過蟹及蝦的鮮味，同時又有提鮮之效。