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2013-07-05
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當年在歐洲留學時, 因為要省錢, 經常會光顧當地賣的Kebab的店舖, 只是3 euro就有一個大大個半圓型充滿好味又唔蘇羊肉的Kebab, 亦都可以揀加薯條係上面, 加起茄汁一起吃真係好好味又飽肚~ 而且望住店員從一路團團轉的羊肉架上, 用刨把肉一片一片的切下來, 更是有趣=p返港後一直去找回一樣的感覺, 卻還是找不到~今次試的這一家kebab店離地鐵站很近很方便, 身處的大廈有很多東南亞人士。和朋友站在餐廳外看餐牌時, 老闆熱情的馬上遞上兩份餐單。店入面十分的式, 只有8個座位左右, 我們到達時只有兩個東南亞人士在用餐, 餐廳亦像沒有冷氣般, 不過心靜自然涼哈哈所以還是覺得不太熱。如果追求用餐環境的話, 還是選別間吧。最傳統的kebab是用羊肉, 但神奇地menu上完全沒有羊的影蹤。隨著kebab的普及, 很多中東什至歐洲的國家也有這種食物, 大概是因為宗教的問題, 所以這一家並沒有任何羊肉供應。點了一個牛肉kebab和一個雞肉夾餅。老闆在上菜時教我們用桌上有的調味料, 一支是Mint sauce, 一支是Spice Sauce。其實Mint Sauce只有丁點兒的Mint味, 主
返港後一直去找回一樣的感覺, 卻還是找不到~
今次試的這一家kebab店離地鐵站很近很方便, 身處的大廈有很多東南亞人士。和朋友站在餐廳外看餐牌時, 老闆熱情的馬上遞上兩份餐單。店入面十分的式, 只有8個座位左右, 我們到達時只有兩個東南亞人士在用餐, 餐廳亦像沒有冷氣般, 不過心靜自然涼哈哈所以還是覺得不太熱。如果追求用餐環境的話, 還是選別間吧。
最傳統的kebab是用羊肉, 但神奇地menu上完全沒有羊的影蹤。隨著kebab的普及, 很多中東什至歐洲的國家也有這種食物, 大概是因為宗教的問題, 所以這一家並沒有任何羊肉供應。
點了一個牛肉kebab和一個雞肉夾餅。老闆在上菜時教我們用桌上有的調味料, 一支是Mint sauce, 一支是Spice Sauce。其實Mint Sauce只有丁點兒的Mint味, 主要還是cream 的味道, 加落去肉上吃更好味呢!
牛肉kebab: 餡料豐富, 隨牛肉外還有不止一種的菜, 美味但算不上特別。
雞肉夾餅: 夾餅十分好吃呢, 表層很脆又不會有油膩感。雞肉亦很香, 有”燒”的味道。在結賬時, 老闆還問我們好不好吃呢, 一位有心的老闆!
價錢方面個人認為接近80元一份kebab真的有點貴, 尤其環境不是很好。不過吃出他的誠意, 支持一下少數族裔, 就一試無妨!
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