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2020-10-06
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餐廳裝修簡約、時尚， 座位寬敞舒適， 環境寧靜， 主打食燒鵝， 原來是深井裕記燒鵝分店。杏汁菜膽燉豬肺湯$78奶白色的杏汁燉豬肺湯， 賣相吸引，真材實料 ， 豬肺同白菜， 十分軟淋香甜 ，入口滿滿杏汁的香氣， 豬肺仲有補肺功效，十分有益，秋冬最適合不過的滋潤湯水。燒鵝瀨$80 燒鵝外皮烤至油光亮麗，香氣四溢，皮脆肉嫩，肉質嫩滑多汁， 十分入味， 瀨粉彈牙，既香且滑 ，啖啖都是幸福的滋味，與燒鵝絕對是黃金拍檔，十分搭配， 將深井燒鵝的風味，重現在舌尖上。鹵水鵝肝配黑醋汁$68鹵水鵝肝火候控制剛好， 外層 光亮， 輕輕咬下去，油香四溢 ，質感嫩滑細緻，入口綿化， 鵝肝的油香在口中綻放， 沾上黑醋汁一起吃 ，鮮味提升，令人齒頰留香。冰鎮芥蘭$48芥蘭放在冰塊上， 色澤翠綠，賣相吸引， 入口爽甜帶嚼勁， 原汁原味，沾上魚生豉油， 啖啖好鮮味，津津回味。百花炸蝦球$118百花炸蝦球外皮炸到金黃色， 大粒圓渾， 熱呼呼， 香噴噴，令人垂涎， 入口甘香酥脆， 咀嚼時啖啖蝦的鮮味，口感彈牙 ，完全不覺油膩，令人停不下來， 一口接一口。椰香鮮奶桃膠$48 椰香鮮奶桃膠，入口滿滿迷人椰香的香甜，配上豐
餐廳裝修簡約、時尚， 座位寬敞舒適， 環境寧靜， 主打食燒鵝， 原來是深井裕記燒鵝分店。
杏汁菜膽燉豬肺湯$78
奶白色的杏汁燉豬肺湯， 賣相吸引，真材實料 ， 豬肺同白菜， 十分軟淋香甜 ，入口滿滿杏汁的香氣， 豬肺仲有補肺功效，十分有益，秋冬最適合不過的滋潤湯水。
燒鵝瀨$80
燒鵝外皮烤至油光亮麗，香氣四溢，皮脆肉嫩，肉質嫩滑多汁， 十分入味， 瀨粉彈牙，既香且滑 ，啖啖都是幸福的滋味，與燒鵝絕對是黃金拍檔，十分搭配， 將深井燒鵝的風味，重現在舌尖上。
鹵水鵝肝配黑醋汁$68
鹵水鵝肝火候控制剛好， 外層 光亮， 輕輕咬下去，油香四溢 ，質感嫩滑細緻，入口綿化， 鵝肝的油香在口中綻放， 沾上黑醋汁一起吃 ，鮮味提升，令人齒頰留香。
冰鎮芥蘭$48
芥蘭放在冰塊上， 色澤翠綠，賣相吸引， 入口爽甜帶嚼勁， 原汁原味，沾上魚生豉油， 啖啖好鮮味，津津回味。
百花炸蝦球$118
百花炸蝦球外皮炸到金黃色， 大粒圓渾， 熱呼呼， 香噴噴，令人垂涎， 入口甘香酥脆， 咀嚼時啖啖蝦的鮮味，口感彈牙 ，完全不覺油膩，令人停不下來， 一口接一口。
椰香鮮奶桃膠$48
椰香鮮奶桃膠，入口滿滿迷人椰香的香甜，配上豐富的滑溜的桃膠，更加吸引，啖啖窩心， 乾涸的秋冬，好滋潤的糖水， 不二之選。
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