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2012-03-29
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自從上一個假日到了Barista JAM,便難忘那幼滑的奶泡、淡淡的咖啡香氣及舒適寧靜的環境,今日選定了COCO ESPRESSO!回到上次找BJAM的分叉路,到往皇后大道中的方向,很快便看到它的門口,比JAM易找一點。拉開門口的趟門,看到的是左邊兩張的四人木枱、左邊的BAR枱及正前方的食物櫃及咖啡機,老闆站在咖啡機前的位置,另外的一位職員站在外頭,等待顧客下單,雖然已是下午茶時間,這裏並沒有很多的下午茶餐,只有蛋糕+咖啡($55)的套餐,而蛋糕櫃也只有一件藍莓芝士蛋糕及香蕉蛋糕,似乎是不太吸引的選擇。這裏還有沙律、三文治等的供應,亦可加$22跟Regular Size的咖啡,不過我最後還是只單點了一杯Large Size的Skimmed Cappuccino($36),坐到Coffee Lover Parking的BAR枱上。咖啡送上,簡單的拉花,但很實在,維持到我飲完整杯才消失那個圖案,明顯打發奶泡手藝很了得,即使skimmed也沒有影響它的張力。淡淡的香氣,入口第一啖是偏苦的,但不澀,非常順口,而且跟奶的比例很好,不會有過度的甜味,很容易令人一口再一口。這裏的熟客似乎不少,在我坐
美中不足是,店舖真的是比較小,不好意思坐得太久。哈哈!不足一小時就找尋另一個下腳點了。
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