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2017-08-16 539 views
自從去年到北京交流後,一直對當地的烤串念念不忘,想念那濃香的孜然香與辛辣勁。然而在香港,一般能吃到的均是較乎合港人口味的泰式或日式串燒,雖然沙爹、蜜糖、燒汁等調味也相當不錯,但卻滿足不了我對北方烤串的思念。向友人訴說我的願望後,他便帶我來到這間安安燒,說是非常有北方感覺的一間鋪,值得一試。我們大概7點左右到達,   當時店內人並不多,大概店鋪主要是做宵夜生意。店內裝修簡潔明亮,座位亦尚算舒適。和朋友聊天吃串燒,當然少不了一點酒精。店內酒類選擇挺多,啤酒、香檳、果酒等等都有,我則選了一款之前未有嘗試過的果味手工啤。手工啤入口酒味較淡,帶點點果香餘韻,相當不錯。燒茄子是我相當喜歡的一道菜,但在香港卻很少能吃到,見安安燒可以吃到,當然要點!茄子燒到剛熟,上面鋪滿了蒜蓉和辣椒,帶點點的孜然香,值得推薦。芝士餈飯似乎係店鋪自創的一款小食,因為我在其他地方也未曾吃過。餈飯被燒至脆卟卟,口感有點像在吃煲仔飯的飯焦,十分香口。餈飯上有一層熔了的芝士,配合入面包著的肉鬆、油炸鬼等配料,既飽肚又好味。餃子雞翼亦都值得推薦。雞翼外層塗了一層蜜糖,燒得剛剛好,既香口又不會太焦;雞翼入面釀了菜肉餃的咸,使口感不
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自從去年到北京交流後,一直對當地的烤串念念不忘,想念那濃香的孜然香與辛辣勁。然而在香港,一般能吃到的均是較乎合港人口味的泰式或日式串燒,雖然沙爹、蜜糖、燒汁等調味也相當不錯,但卻滿足不了我對北方烤串的思念。向友人訴說我的願望後,他便帶我來到這間安安燒,說是非常有北方感覺的一間鋪,值得一試。

我們大概7點左右到達,   當時店內人並不多,大概店鋪主要是做宵夜生意。店內裝修簡潔明亮,座位亦尚算舒適。
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和朋友聊天吃串燒,當然少不了一點酒精。店內酒類選擇挺多,啤酒、香檳、果酒等等都有,我則選了一款之前未有嘗試過的果味手工啤。手工啤入口酒味較淡,帶點點果香餘韻,相當不錯。
PUNK果味手工啤酒
$36
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燒茄子是我相當喜歡的一道菜,但在香港卻很少能吃到,見安安燒可以吃到,當然要點!茄子燒到剛熟,上面鋪滿了蒜蓉和辣椒,帶點點的孜然香,值得推薦。
燒茄子
$40
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芝士餈飯似乎係店鋪自創的一款小食,因為我在其他地方也未曾吃過。餈飯被燒至脆卟卟,口感有點像在吃煲仔飯的飯焦,十分香口。餈飯上有一層熔了的芝士,配合入面包著的肉鬆、油炸鬼等配料,既飽肚又好味。
燒芝士餈飯
$25
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餃子雞翼亦都值得推薦。雞翼外層塗了一層蜜糖,燒得剛剛好,既香口又不會太焦;雞翼入面釀了菜肉餃的咸,使口感不會太單調。
極品烤餃子釀雞翼
$25
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燒午餐肉是店內的推薦小食,在其他地方亦比較少見。午餐肉非常厚身,外層燒到脆脆的,內裡保留午餐肉柔軟的口感與味道,不錯!
燒一口午餐肉
$16
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與北方的烤串比起來,安安燒的串燒味道較淡,但亦比較乎合香港人的口味。雖然與我記憶中的味道並不一樣,但係無論在食物質
素、店鋪環境等方面來看,安安燒已經非常不錯了,值得推薦。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-15
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
PUNK果味手工啤酒
$ 36
燒茄子
$ 40
燒芝士餈飯
$ 25
極品烤餃子釀雞翼
$ 25
燒一口午餐肉
$ 16