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2016-06-27
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夏日炎炎，周圍都好多人，所以食住消磨時間，又可嘆冷氣。上網找到很想試的特色甜品店，就是「小糖鈕」。起初找小糖鈕的位置時有點難找，但之後發現是在舊B仔附近, 就找到了。店內地方不算大，但佈置全用鈕扣圖樣去裝飾，很有童真。餐牌上的甜品選擇不算多，但每一款都很精緻，款式更是在其他甜品店少見到的。店主推介這個蜂蜜桂花茶 HK$32未飲時已經聞到桂花陣陣的清香，呷一口茶，味道微甜，而花香味於口內散開，令人整個感覺很舒服。兩女生點了皇牌小糖鈕特選拼盤 HK$198。聽說這個甜品會不定期轉款式，因為拼盤內有5款主打甜品和3款神秘甜品。神秘甜品就是每次去到才會知道，餐廳會因應季節或食材而改變。每款甜品賣相討好，樣子精緻，相機食先是常識吧！我也精選幾款特別甜品介紹一下。玫瑰荔枝燉蛋賣相是粉紅色，很有少女風。燉蛋上的玫瑰花是薄脆來的，吃的時候最好忍心弄碎，連同燉蛋一起吃，可以增加口感。而燉蛋入口軟滑，內里加入了士多啤梨粒和荔枝果肉，增加咬口感，而味道也不會太甜，這個真的很不錯。斑蘭汁西米布甸整個甜品是綠色，原本以為是色素做成的，細問之下原來用上了斑蘭葉的汁去做。加了西米的布甸質感比較實，不像燉蛋般細滑，不
起初找小糖鈕的位置時有點難找，但之後發現是在舊B仔附近, 就找到了。店內地方不算大，但佈置全用鈕扣圖樣去裝飾，很有童真。
餐牌上的甜品選擇不算多，但每一款都很精緻，款式更是在其他甜品店少見到的。
店主推介這個蜂蜜桂花茶 HK$32未飲時已經聞到桂花陣陣的清香，呷一口茶，味道微甜，而花香味於口內散開，令人整個感覺很舒服。
兩女生點了皇牌小糖鈕特選拼盤 HK$198。聽說這個甜品會不定期轉款式，因為拼盤內有5款主打甜品和3款神秘甜品。神秘甜品就是每次去到才會知道，餐廳會因應季節或食材而改變。每款甜品賣相討好，樣子精緻，相機食先是常識吧！我也精選幾款特別甜品介紹一下。
玫瑰荔枝燉蛋賣相是粉紅色，很有少女風。燉蛋上的玫瑰花是薄脆來的，吃的時候最好忍心弄碎，連同燉蛋一起吃，可以增加口感。
而燉蛋入口軟滑，內里加入了士多啤梨粒和荔枝果肉，增加咬口感，而味道也不會太甜，這個真的很不錯。
斑蘭汁西米布甸整個甜品是綠色，原本以為是色素做成的，細問之下原來用上了斑蘭葉的汁去做。加了西米的布甸質感比較實，不像燉蛋般細滑，不過味道仍然不錯，只是有一點點太甜的感覺。
雜莓芝士忌廉杯小小的高身玻璃杯，內有不同味道的MOUSSE，配合雜莓醬，酸酸甜甜的， 很不錯。
傳統的朱古力心太軟就比較常食，而芒果心太軟還是頭一次品嚐。這個心太軟比較厚實，裡面的芒果比較蜜甜。不過當日我們放得太耐才吃，就沒有流心的效果出現啦。
另一款特色甜品，這個有點綠茶味，也屬於布甸的一款。質感香滑，而奶香味濃，是我其中最喜愛的甜品之一。
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