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2020-10-11
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同艾弗慶祝，佢話想要對住海景打邊爐，第一時間諗起銅鑼灣酒鍋，無敵維港景，冇得挑剔！飲品 ($28*2)今次叫咗雪梨雪耳杞子茶及竹蔗茅根，唔甜而且用電燈膽做杯，非常特別濃湯豬骨鍋拼芫荽皮蛋鍋 ($168)先飲芫荽皮蛋湯，好香芫荽味呀，而且芫荽超多，多到簡直當菜食啱晒！豬骨湯就好香胡椒味，未打之前已經各飲咗兩碗湯！頂級安格斯牛小排 ($188)牛小排即係牛前胸肋骨，係成隻牛最精華嘅部位嚟㗎，肉質鮮甜，油脂分布均勻黑毛豬腩肉玫瑰花拼盤 ($268)同女仔嚟食啱晒，豬肉都砌到咁靚！的確砌得非常有心思，好似一朵玫瑰花；豬肉味濃而唔臊，肥瘦分明7星報喜 ($88)即係原味、蕃茄、南瓜、甘筍、紫薯、墨汁及菠菜味嘅墨魚丸，不過每款得一粒~ 少人食都OK，唔洗爭！肉質彈牙，而且味道好特別，又係有心思蜂巢豆腐 ($38)開始打邊爐之前已經放入湯底慢慢煮，到最後先食就啱嘞！盡吸成餐邊爐嘅精華，正~黑松露蝦蟹餃 ($60)一咬開已經香氣四溢，一絲絲嘅蟹肉及粒粒蝦肉，非常足料，充滿口感
飲品 ($28*2)
今次叫咗雪梨雪耳杞子茶及竹蔗茅根，唔甜而且用電燈膽做杯，非常特別
飲品
$28
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濃湯豬骨鍋拼芫荽皮蛋鍋 ($168)
先飲芫荽皮蛋湯，好香芫荽味呀，而且芫荽超多，多到簡直當菜食啱晒！豬骨湯就好香胡椒味，未打之前已經各飲咗兩碗湯！
頂級安格斯牛小排 ($188)
牛小排即係牛前胸肋骨，係成隻牛最精華嘅部位嚟㗎，肉質鮮甜，油脂分布均勻
頂級安格斯牛小排
$188
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黑毛豬腩肉玫瑰花拼盤 ($268)
同女仔嚟食啱晒，豬肉都砌到咁靚！的確砌得非常有心思，好似一朵玫瑰花；豬肉味濃而唔臊，肥瘦分明
黑毛豬腩肉玫瑰花拼盤
$268
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7星報喜 ($88)
即係原味、蕃茄、南瓜、甘筍、紫薯、墨汁及菠菜味嘅墨魚丸，不過每款得一粒~ 少人食都OK，唔洗爭！肉質彈牙，而且味道好特別，又係有心思
7星報喜
$88
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蜂巢豆腐 ($38)
開始打邊爐之前已經放入湯底慢慢煮，到最後先食就啱嘞！盡吸成餐邊爐嘅精華，正~
蜂巢豆腐
$38
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黑松露蝦蟹餃 ($60)
一咬開已經香氣四溢，一絲絲嘅蟹肉及粒粒蝦肉，非常足料，充滿口感
黑松露蝦蟹餃
$60
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