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2023-11-27
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見到佢個湯底好打卡able，就去試吓🩷❥醉火入鍋 $388一共有五款湯底👍🏻肉骨茶鍋： 正宗肉骨茶味，入面仲有豬手添🍖蕃茄龍蝦鍋：蕃茄味好鮮甜，仲有大大隻龍蝦，肉質結實🦞麻辣鍋：好有四川風味，入面有豬皮芽菜等配料，夠晒惹味🌶️清湯蘿蔔鍋：比較清甜嘅湯底，淥菜同菇啱晒🍲木瓜鮮蝦鍋：一開始會用點火燒咗啲蝦先，再加入湯底🦐❥頂級安格斯牛小排 $208牛肉嘅擺盤好精緻🤩每片都切得好薄，好易熟👍🏻不過肉質如果可以軟嫩啲就好🫶🏻❥即炸手工響鈴卷 $68響鈴超鬆脆😽淥一兩秒就索滿晒湯汁🥰❥黑松露蝦蟹餃 $78超推薦黑松露蝦蟹餃！黑松露味好香濃🤤入面包滿咗蝦肉😋❥手打芝士蝦丸蝦丸好彈牙👍🏻入面仲有流心嘅芝士🧀️❥蜂巢豆腐 $48索滿晒湯汁～❥三色鮮製生麵 $68雖然有三隻顏色但食落食唔太出分別🤣❥蔬菜拼盤/雜菌拼盤 $68 有好多款蔬菜同野菌🥗食完即刻覺得健康啲😆❥竹蓆茅根 $28❥紫貝天葵 $28
❥醉火入鍋 $388
一共有五款湯底👍🏻
肉骨茶鍋： 正宗肉骨茶味，入面仲有豬手添🍖
蕃茄龍蝦鍋：蕃茄味好鮮甜，仲有大大隻龍蝦，肉質結實🦞
麻辣鍋：好有四川風味，入面有豬皮芽菜等配料，夠晒惹味🌶️
清湯蘿蔔鍋：比較清甜嘅湯底，淥菜同菇啱晒🍲
木瓜鮮蝦鍋：一開始會用點火燒咗啲蝦先，再加入湯底🦐
❥頂級安格斯牛小排 $208
牛肉嘅擺盤好精緻🤩
每片都切得好薄，好易熟👍🏻
不過肉質如果可以軟嫩啲就好🫶🏻
❥即炸手工響鈴卷 $68
響鈴超鬆脆😽
淥一兩秒就索滿晒湯汁🥰
❥黑松露蝦蟹餃 $78
超推薦黑松露蝦蟹餃！
黑松露味好香濃🤤
入面包滿咗蝦肉😋
❥手打芝士蝦丸
蝦丸好彈牙👍🏻
入面仲有流心嘅芝士🧀️
❥蜂巢豆腐 $48
索滿晒湯汁～
❥三色鮮製生麵 $68
雖然有三隻顏色
但食落食唔太出分別🤣
❥蔬菜拼盤/雜菌拼盤 $68
有好多款蔬菜同野菌🥗
食完即刻覺得健康啲😆
❥竹蓆茅根 $28
❥紫貝天葵 $28
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