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2017-11-21
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又到左一年一度嘅十一月之星飯局,今年仲有新力軍加入,一行7人加1 BB浩浩蕩蕩咁黎到呢間炊公館。話說有日喺fb見到做promotion,所以就建議一齊黎呢度擦返餐上到黎i square 29/F。大大個黑色招牌好吸晴呢個特色牆加上昏暗環境連埋個海景,未食都已經滿足左一半呢度做緊set dinner,價錢都幾親民,唔會因爲地點而價錢高到嚇死人而今次因爲同行友人食過一次,佢有啲推介先係黃金薯條特別之處係每條薯條都由蛋黃包住,即係好似大排檔啲黃金三寶咁,條條都比咸蛋黃包住,炸到外脆內軟,連少食炸物嘅友人都忍唔住食多两條跟住上菜嘅就係呢個黑松露什菌菠菜麵,呢個真係好出色,佢嘅搭好一致,菠菜麵唔會好單調,最鐘意就係黑松露獨有嘅香味,濃郁得黎唔會有膩,好味平時食開嘅豬手可能經過烹調,肉身較乾,反而呢度嘅豬手肉質保持到彈性之餘又有口感,唔會過鹹,完全做到皮軟肉嫩呢個燒雞小妹都好鐘意,唔係普通燒雞咁簡單,佢嘅雞肉嫩滑得黎,香草味入晒肉,唔似出面啲燒雞肉還肉,調味還調味,呢味雞同調味完全做到二為一體,忍唔住食多幾件12oz肉眼,真係so yummy,七成熟嘅牛扒多晒嫩滑無渣,肉味濃,切到一啖一口,咬两下
上到黎i square 29/F。大大個黑色招牌好吸晴
呢個特色牆加上昏暗環境連埋個海景,未食都已經滿足左一半
呢度做緊set dinner,價錢都幾親民,唔會因爲地點而價錢高到嚇死人
而今次因爲同行友人食過一次,佢有啲推介
先係黃金薯條
特別之處係每條薯條都由蛋黃包住,即係好似大排檔啲黃金三寶咁,條條都比咸蛋黃包住,炸到外脆內軟,連少食炸物嘅友人都忍唔住食多两條
跟住上菜嘅就係呢個黑松露什菌菠菜麵,呢個真係好出色,佢嘅搭好一致,菠菜麵唔會好單調,最鐘意就係黑松露獨有嘅香味,濃郁得黎唔會有膩,好味
平時食開嘅豬手可能經過烹調,肉身較乾,反而呢度嘅豬手肉質保持到彈性之餘又有口感,唔會過鹹,完全做到皮軟肉嫩
呢個燒雞小妹都好鐘意,唔係普通燒雞咁簡單,佢嘅雞肉嫩滑得黎,香草味入晒肉,唔似出面啲燒雞肉還肉,調味還調味,呢味雞同調味完全做到二為一體,忍唔住食多幾件
12oz肉眼,真係so yummy,七成熟嘅牛扒多晒嫩滑無渣,肉味濃,切到一啖一口,咬两下就滑左落肚,我地七個分到岩岩好
呢個炒飯睇落普通,又估佢唔到食落口好濃肉味,材料充足,睇落材料仲多過炒飯,個香葱吊味,口感豐富
最後每人一件香濃芝士蛋糕,加埋so sweet字句,如果情侶約會週年紀念,正啊喂!
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