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2012-12-03
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上週末哥嫂給兩位姪兒一人買了一盒Jean-Paul Hevin的Macaron作禮物。小弟的確是後知後覺,回到家後不久太太從手袋中拿出來才意識到它的存在在此謝過他們了....一向很怕馬卡龍的甜,特別是來自正宗法式出品的,更是甜不驚人誓不休。不是超甜魔的我自然就不太"好"了....一盒有五小件,款款不同味道,不過小弟就只能吃出一個味 ---- 那就是一個字"甜"。所有的馬卡龍是濃甜得連甚麼應有的flavour都全然蓋過....舌頭能依稀認得的,就只有朱古力及開心果的味道而已....不過外層是微帶濕潤但甚見脆口鬆化,吃得出是有功夫的....但對小弟而言,還是甜得太膩人.....若是別人送的,自己當然是卻之不恭,但要小弟自己去買來吃的話,恐怕是難事矣....
一向很怕馬卡龍的甜,特別是來自正宗法式出品的,更是甜不驚人誓不休。不是超甜魔的我自然就不太"好"了....
一盒有五小件,款款不同味道,不過小弟就只能吃出一個味 ---- 那就是一個字"甜"。所有的馬卡龍是濃甜得連甚麼應有的flavour都全然蓋過....舌頭能依稀認得的,就只有朱古力及開心果的味道而已....
不過外層是微帶濕潤但甚見脆口鬆化,吃得出是有功夫的....
但對小弟而言,還是甜得太膩人.....若是別人送的,自己當然是卻之不恭,但要小弟自己去買來吃的話,恐怕是難事矣....
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