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這間意大利餐廳是位於銅鑼灣一商廈內,場地不大,以幾間包廂房間組成。我們被安排在一間有4張2人枱的房間里坐。*晚餐餐牌,2頁紙一目瞭然,選擇不多,這樣才好,我的選擇困難症就不會發作啦😜我哋揀選了吃 5 道菜 (HK$738 + 10%服務費):1️⃣ 開胃菜:頂級鮑魚伴清酒汁鮑魚以日本頂級原只呈上,咬一口即感覺到鮑魚厚肉、彈牙、軟腍、鮮甜味十足。同時配微咸的醬汁和白蘿蔔粒。2️⃣ 湯:粟米帶子蘆筍湯碗里不只有忌廉粟米湯,也有鮮甜帶子,青綠蘆筍和粒粒粟米。3️⃣ 前菜2號:香煎北海道帶子配粟米蓉大大只的北海道帶子,煎得香脆但裡面是剛剛熟,肉質鮮嫩多汁。點些粟米蓉就帶出有層次的味道。4️⃣ 主菜1:烤油封美國頂級黑安格斯牛柳配煎鵝肝和黑松露醬汁 (+HK$128)牛柳肉質軟嫩多汁,牛味香濃,食完一口會想多食一口。鵝肝煎得外脆內軟,肥美又美味。4️⃣ 主菜2:香煎慢煮沖繩阿古豬阿古豬肉煎得外脆內軟,軟硬適中的口感,一點肥都沒有。不過與牛柳比較之下,就會覺得阿古豬比較咸一點和乾身少少。5️⃣ 甜品:提拉米蘇這是餐廳的招牌菜之一,必點之選,也是我們最期待的。咖啡味忌廉很rich & creamy,但一點也不膩。我和好友同
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這間意大利餐廳是位於銅鑼灣一商廈內,場地不大,以幾間包廂房間組成。我們被安排在一間有4張2人枱的房間里坐。
*
晚餐餐牌,2頁紙一目瞭然,選擇不多,這樣才好,我的選擇困難症就不會發作啦😜

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我哋揀選了吃 5 道菜 (HK$738 + 10%服務費):

麵包
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1️⃣ 開胃菜:頂級鮑魚伴清酒汁
鮑魚以日本頂級原只呈上,咬一口即感覺到鮑魚厚肉、彈牙、軟腍、鮮甜味十足。同時配微咸的醬汁和白蘿蔔粒。

頂級鮑魚伴清酒汁
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2️⃣ 湯:粟米帶子蘆筍湯
碗里不只有忌廉粟米湯,也有鮮甜帶子,青綠蘆筍和粒粒粟米。

粟米帶子蘆筍湯
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3️⃣ 前菜2號:香煎北海道帶子配粟米蓉
大大只的北海道帶子,煎得香脆但裡面是剛剛熟,肉質鮮嫩多汁。點些粟米蓉就帶出有層次的味道。

香煎北海道帶子配粟米蓉
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4️⃣ 主菜1:烤油封美國頂級黑安格斯牛柳配煎鵝肝和黑松露醬汁 (+HK$128)
牛柳肉質軟嫩多汁,牛味香濃,食完一口會想多食一口。鵝肝煎得外脆內軟,肥美又美味。

烤油封美國頂級黑安格斯牛柳配煎鵝肝和黑松露醬汁
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4️⃣ 主菜2:香煎慢煮沖繩阿古豬
阿古豬肉煎得外脆內軟,軟硬適中的口感,一點肥都沒有。不過與牛柳比較之下,就會覺得阿古豬比較咸一點和乾身少少。

香煎慢煮沖繩阿古豬
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5️⃣ 甜品:提拉米蘇
這是餐廳的招牌菜之一,必點之選,也是我們最期待的。咖啡味忌廉很rich & creamy,但一點也不膩。我和好友同時覺得分量不夠,還想多吃一份😜

提拉米蘇
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-10-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$882 (Dinner)
Recommended Dishes
麵包
頂級鮑魚伴清酒汁
粟米帶子蘆筍湯
香煎北海道帶子配粟米蓉
烤油封美國頂級黑安格斯牛柳配煎鵝肝和黑松露醬汁
香煎慢煮沖繩阿古豬
提拉米蘇
  • 日本頂級鮑魚伴清酒汁