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2013-10-30
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最近從太太那裡得悉原來小友對壽司 (特別是卷物) 是有一份大愛。今日若不是親眼目睹他一臉的饞相的話，根本就不可以相信，原來他對這種K-roll，真的是會如此着迷....上次要了雞肉作餡的，怎知原來調味是有少許辣，對舌頭極敏感的他來講自然是完全不行，吃後不斷嘩嘩大叫說要喝東西....這一趟學精了，買之前先問問那種配料是不辣的。店員答道有吞拿魚及芝士兩款....對於貴為食肉獸的我倆來說，當然以前者較為吸引.....飯帶點微酸甚令人開胃而且粒粒分明不會太濕爛；用來卷飯團的紫菜亦沒太濕收邊功夫做得相當好，飯團的質感亦很鬆軟有致不會揑得死實；材料除了下過沙律醬拌勻的吞拿魚茸外，還有醃蘿蔔、青瓜條、菠菜及蛋碎在內，豐富得來又不油不膩，另外最重要是夠飽肚.....怪不得小友邊吃邊大嚷 : "我最喜歡吃壽司了"....
上次要了雞肉作餡的，怎知原來調味是有少許辣，對舌頭極敏感的他來講自然是完全不行，吃後不斷嘩嘩大叫說要喝東西....這一趟學精了，買之前先問問那種配料是不辣的。店員答道有吞拿魚及芝士兩款....對於貴為食肉獸的我倆來說，當然以前者較為吸引.....
飯帶點微酸甚令人開胃而且粒粒分明不會太濕爛；用來卷飯團的紫菜亦沒太濕收邊功夫做得相當好，飯團的質感亦很鬆軟有致不會揑得死實；材料除了下過沙律醬拌勻的吞拿魚茸外，還有醃蘿蔔、青瓜條、菠菜及蛋碎在內，豐富得來又不油不膩，另外最重要是夠飽肚.....
怪不得小友邊吃邊大嚷 : "我最喜歡吃壽司了"....
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