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2022-06-28
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男朋友成日話去唔到日本食燒肉😏今年趁佢生日帶佢去食香港但都充滿日式風味燒肉啦🤣係網上搵到呢間和匠日式燒肉🤤睇相見到d牛肉好靚🥩海鮮又大大隻🦐好吸引！睇落環境幾闊落😃二人枱坐完全唔會逼唔夠位擺野👍即刻book枱製造驚喜先🥰豆腐沙律 $68豆腐偏厚實 唔會好易爛👍但亦都好嫩滑😋係日本豆腐🤣配埋芝麻醬 真係又香又滑又好味！磯煮鮑魚 $98我地比較少食磯煮鮑魚嘅冷盤熟食🤔磯煮鮑魚將醬汁加海苔用慢火炆煮😆海苔嘅香甜滲入鮑魚😌口感同味道都幾爽甜！特飲 (熱情果/香桃) $28/杯熱情果味特飲同香桃味特飲感覺好清爽！最岩襯燒肉哩類燥熱食物😋飲一啖有消暑解暑感覺🍹又可以燒多塊牛肉食啦🥳蕃薯/青椒仔天婦羅 $28/碟蕃薯天婦羅有三片🍠另外青椒仔天婦羅有一大條😳當店員想剪開條大青椒仔時✂️我哋專登叫停店員唔好剪開住比我地影下相打卡先📸青椒仔天婦羅頭部偏唔辣🤣岩唔太食辣嘅男朋友！相反嘅尾部偏辣😋岩晒鐘意刺激味道嘅我！ 天婦羅炸粉唔算太多🤔入面嘅食物又唔會炸到乾晒😋青椒仔入面仲有籽可以食到！厚切牛利 $198美國Prime牛小排 $168鹽燒豬豚肉 $84見到餐廳黑板menu上大推呢幾款肉🥩我指住個黑板同男朋友
係網上搵到呢間和匠日式燒肉🤤睇相見到d牛肉好靚🥩海鮮又大大隻🦐好吸引！睇落環境幾闊落😃二人枱坐完全唔會逼唔夠位擺野👍即刻book枱製造驚喜先🥰
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豆腐沙律 $68
豆腐偏厚實 唔會好易爛👍但亦都好嫩滑😋係日本豆腐🤣配埋芝麻醬 真係又香又滑又好味！
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磯煮鮑魚 $98
我地比較少食磯煮鮑魚嘅冷盤熟食🤔磯煮鮑魚將醬汁加海苔用慢火炆煮😆海苔嘅香甜滲入鮑魚😌口感同味道都幾爽甜！
特飲 (熱情果/香桃) $28/杯
熱情果味特飲同香桃味特飲感覺好清爽！最岩襯燒肉哩類燥熱食物😋飲一啖有消暑解暑感覺🍹又可以燒多塊牛肉食啦🥳
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蕃薯/青椒仔天婦羅 $28/碟
蕃薯天婦羅有三片🍠另外青椒仔天婦羅有一大條😳當店員想剪開條大青椒仔時✂️我哋專登叫停店員唔好剪開住比我地影下相打卡先📸
青椒仔天婦羅頭部偏唔辣🤣岩唔太食辣嘅男朋友！相反嘅尾部偏辣😋岩晒鐘意刺激味道嘅我！ 天婦羅炸粉唔算太多🤔入面嘅食物又唔會炸到乾晒😋青椒仔入面仲有籽可以食到！
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厚切牛利 $198
美國Prime牛小排 $168
鹽燒豬豚肉 $84
見到餐廳黑板menu上大推呢幾款肉🥩我指住個黑板同男朋友霸氣咁講“我哋叫晒哩份menu！決定試晒佢😝”
店員可能被我哋嘅熱情所動容🤣熱心地教我哋點樣燒先最好食😋感覺到小吃貨有愛 大家都係愛惜食物之人🥰 店員教路“牛利要不斷轉邊燒” 將肉汁同油脂平均分配🤤而厚切牛利真係名副其實咁厚🤯最厚肉既部位反而口感好特別👍🏻非常好爽口彈牙！而特別既燒法亦都將肉汁鎖住🔒男朋友讚佢口感豐富😉
美國Prime牛小排🥩單單用眼一睇佢嘅顏色同雪花👀就知佢一定係好食嘅高質牛🤤果然肉質嫰滑 一咬肉汁就即刻湧出黎🌊充滿住成個口腔！店員教我哋要等塊肉出晒血水🤔之後先轉面燒🔥可以鎖住肉汁又燒到格網紋👍
燒牛肉大滿足啦🤤輪到鹽燒豬豚肉🔥豚肉本身已經好夠味😝我覺得唔需要再落其他醬料都已經夠晒味啦！
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黑松露蒜蓉牛油帆立貝 $96/2粒
特大緬甸虎蝦 $260/2隻
冷稻庭打手烏冬 $62
虎蝦一上碟就已經吸晒睛😳名副其實老虎咁大隻蝦呀🐯而且燒法都好特別😌要將佢企直 先燒底下既肉🤣我同男朋友研究左好耐點企直隻蝦🦐我哋邊研究邊燒🔥好快就燒熟晒食得啦😌虎蝦果然勁新鮮勁彈牙😬店員仲俾埋刀叉我哋好似食西餐咁食隻虎蝦🤣證明哩隻虎蝦真係好大隻㗎！
帆立貝黑松露混合左蒜蓉😳加上帆立貝份量大大粒又新鮮！哩個組合真係冇得輸🤤仲有濃濃嘅黑松露(石油氣)味😋下次一定要叫多碟食多兩粒呀！
食完燒肉最岩襯返個冷烏冬作為收尾🥰 係我最鍾意嘅煙煙韌韌稻庭烏冬😝作為呢一個大餐既結尾就最適合啦😋
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男朋友大滿足我為佢準備嘅生日燒肉驚喜😋估唔到我哩個小吃貨雷達都幾有效😝下次約朋友黎聚會都唔錯👍🏻坐得舒適 食得招積！😆
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