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2018-08-27
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男朋友在北角上班，來小城镇吃個便飯最好不過。小城镇打造的是浪漫火車裝修，用上咖啡色作主調。不知道老闆是不是個火車迷。走進小城镇彷彿走進外國的火車站中，是個可以通往世界各地的火車站.......小城镇老闆一定是個很有心思的人，每張椅子桌子，都下過功夫，看得出來老闆用心的軌跡。留意一下燈光餐牌還有地板牆身，都是滿滿的浪漫血液。只講裝潢的話我一定是比一百分。精選二人晚餐好抵食。前菜小食主菜樣樣齊。當然少不了甜品。火腿雞肉白湯，湯有點飲罐頭湯，可能因為料不太多而且不濃。但配上很香的麵包馬上提升水準，牛油溶在裡面但麵包又脆脆的。沾一點點湯上麵包，更有質感。安格斯西冷牛扒(7成熟配黑椒汁)薯條沒什麼特別，可是這肉一定要大讚! 7成剛剛好，切出來沒血水，只見裡面紅紅的，廚師功力可見不低。入口即化，黑椒汁調教得不錯，油而不膩...如果真的覺得有點膩可以點一下旁邊芒果汁，酸酸的可以讓味蕾解膩。份量兩個人分著吃都夠。另外叫了一燒香草法國春雞，燒汁比較遜色，普通得像大家樂的籌一味道，浪費了堂堂一隻好雞。配上了魷魚圈，可惜魷魚圈淡而無味。但春雞不錯，香草入味雞肉軟嫩。建議可以再燒久一點，讓味都澀進去。(放上兩
小城镇打造的是浪漫火車裝修，用上咖啡色作主調。不知道老闆是不是個火車迷。走進小城镇彷彿走進外國的火車站中，是個可以通往世界各地的火車站.......
小城镇老闆一定是個很有心思的人，每張椅子桌子，都下過功夫，看得出來老闆用心的軌跡。
留意一下燈光餐牌還有地板牆身，都是滿滿的浪漫血液。只講裝潢的話我一定是比一百分。
精選二人晚餐好抵食。前菜小食主菜樣樣齊。當然少不了甜品。
火腿雞肉白湯，湯有點飲罐頭湯，可能因為料不太多而且不濃。但配上很香的麵包馬上提升水準，牛油溶在裡面但麵包又脆脆的。沾一點點湯上麵包，更有質感。
安格斯西冷牛扒
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安格斯西冷牛扒(7成熟配黑椒汁)
薯條沒什麼特別，可是這肉一定要大讚! 7成剛剛好，切出來沒血水，只見裡面紅紅的，廚師功力可見不低。
入口即化，黑椒汁調教得不錯，油而不膩...如果真的覺得有點膩可以點一下旁邊芒果汁，酸酸的可以讓味蕾解膩。
安格斯西冷牛扒
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份量兩個人分著吃都夠。
燒香草法國春雞
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配上了魷魚圈，可惜魷魚圈淡而無味。但春雞不錯，香草入味雞肉軟嫩。建議可以再燒久一點，讓味都澀進去。
燒香草法國春雞
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登登登，一整天的重點終於來了。Little Town奶凍。好吃得我回家馬上查怎樣做...最後還是失敗了。
真想問問老闆料理的方法。老闆說這奶凍是員工一大早回來做的。奶香，陣陣淡淡的奶郁，面上還加了層草莓醬。水果是有點不新鮮，可是為了奶凍可以原諒一切。
題外話，店裡這個套餐好吸引。大家可以看看，如果只是想點杯酒，這是個不錯的選擇。這家餐廳帶點舒適又休閒的感覺，很推薦想閒聊想裝一下文青的你。
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