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2012-02-28
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從聖誕說要聚舊的小學同學會等到農曆新年也過了整整一個月才成事。這次選定了在灣仔這家私房菜,在這附近工作的我不時都會來這邊吃午飯,這次可以試一下晚市菜式。我首先點了海哲,因為平時午晚時都嚐過了,覺得這兒的都算是爽口彈牙。不會像一些酒樓太乾太扁的另外有男同學選了道頭抽炆五花腩, 男生果然是比較吃肉,起先我怕過於油膩實在是不敢恭維,可是看到同學們吃得津津有味,什至用汁伴飯,我連忙在一掃而空前夾了一小塊嚐嚐。怕會鹹的我在送入口前加上一口白飯,的確是我想多了,有點點油花香,帶淡淡頭抽鹹香,感覺不油膩!!是下飯的絕配。點的還有蝦子柚皮,什麼什麼鑲蟹鉗鑲蟹鉗我記得可以選蒸或炸 因為鑲蟹鉗一般都是炸的所以我這次選了蒸的也是不錯 料很足 就是沒有炸的香口,吃得清一點對健康會好一點最後餐廳有送上紅豆沙作甜品,豆沙煮得林身且起沙,如果加上湯圓會更好,午市和晚市味道一樣,保持到水準
我首先點了海哲,因為平時午晚時都嚐過了,覺得這兒的都算是爽口彈牙。不會像一些酒樓太乾太扁的
另外有男同學選了道頭抽炆五花腩, 男生果然是比較吃肉,
起先我怕過於油膩實在是不敢恭維,可是看到同學們吃得津津有味,什至用汁伴飯,我連忙在一掃而空前夾了一小塊嚐嚐。怕會鹹的我在送入口前加上一口白飯,的確是我想多了,有點點油花香,帶淡淡頭抽鹹香,感覺不油膩!!是下飯的絕配。
點的還有蝦子柚皮,什麼什麼鑲蟹鉗
鑲蟹鉗我記得可以選蒸或炸 因為鑲蟹鉗一般都是炸的所以我這次選了蒸的
也是不錯 料很足 就是沒有炸的香口,吃得清一點對健康會好一點
最後餐廳有送上紅豆沙作甜品,豆沙煮得林身且起沙,如果加上湯圓會更好,午市和晚市味道一樣,保持到水準
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